Terdapat banyak resipi punca Champagne dan masing-masing mempunyai profil rasa buahnya sendiri. Keindahan mana-mana daripada mereka adalah bahawa wain berkilauan menambah bakat yang menyenangkan dan elegan untuk minuman yang akan menarik minat sesiapa sahaja. Mereka sempurna untuk sebarang acara, dari Krismas dan Malam Tahun Baru untuk majlis perkahwinan dan majlis perkahwinan .
Resipi punca champagne ini sesuai untuk mana - mana musim gugur atau pesta musim sejuk , termasuk cuti. Ia adalah campuran delima dan jus cranberry dengan sirap kayu manis sedikit untuk memberikan sentuhan bermusim yang menyeronokkan.
Jika anda ingin menyesuaikannya ke musim yang lain, hanya beralih ke sirap sederhana atau rasa yang lebih sesuai. Sebagai contoh, sirap lavender akan menjadi pengganti hebat untuk parti musim bunga dan musim panas.
Apa yang Anda Perlu
- 16 auns / 2 cawan
- jus delima
- 12 auns / 1 1/2 cawan
- jus kranberi
- 3 sudu besar
- sirap kayu manis
- 3 sudu besar
- jus lemon
- 8 auns / 1 cawan
- sitrus vodka
- Botol 1 (750-mililiter)
- Champagne
- 12 auns / 1 1/2 cawan
- jahe ale
- Hiasan: benih buah delima, buah bermusim, pudina, atau irisan sitrus
Cara Membuatnya
- Letakkan gelung ais beku dalam mangkuk tebal.
- Tambah semua bahan kecuali wain dan soda.
- Kacau hingga sebati.
- Perlahan-lahan tambah halia ale dan Champagne.
- Hiaskan dengan benih buah delima dan buah bermusim, pudina, atau irisan jeruk yang lain.
Membuat kira-kira 16 hidangan 4-ons.
Jus delima tidak murah. Jika anda ingin menjimatkan wang, ambil campuran jus krim buah delima. Ia tidak akan mempunyai tumpuan delima tetapi ia akan sama seperti lazat.
Petua dan cara
Buatlah yang terbaik dari pukulan Champagne anda dengan mengikuti beberapa petua sederhana apabila menyiapkannya untuk parti.
- Pilih wain berkilauan anda. Walaupun resipi itu berkata "Champagne," apa-apa wain berkilauan akan dilakukan . Prosecco sering menjadi kegemaran dan ia cenderung kos kurang daripada sebotol Champagne.
- Pergi dengan Champagne kering atau manis. Perlu diingat bahawa Champagnes sering dikelaskan sebagai sama kasar (kering) dan sec (manis). Apabila memilih satu, pertimbangkan betapa manisnya suntikan yang lain. Dalam resipi ini, contohnya, anda mungkin mahu menggunakan wain kering untuk mengimbangi jus buah yang agak manis.
- Tambah anggur dan soda pada saat yang terakhir. Ini akan menjadikan pukulan berkilat sepanjang parti. Untuk menjimatkan masa, campurkan bahan-bahan lain terlebih dahulu dan simpannya di dalam peti sejuk sehingga tiba masanya untuk menyampaikan punch.
- Soda dimasukkan untuk sebabnya. Anda akan melihat bahawa banyak pukulan Champagne juga termasuk halia ale atau soda lain. Ini menambah kepada karbonasi dan kelantangan tanpa membawa alkohol tambahan, yang merupakan usaha yang baik untuk mengelakkan kesilapan parti yang mabuk . Jangan ragu untuk menambah botol kedua wain sebaliknya.
- Cincin ais atau sebahagian besar ais adalah yang terbaik. Mereka akan mencairkan lebih perlahan dan menghalang punch dari menjadi terlalu cair. Ini perlu kerana kebanyakan pihak bertahan selama beberapa jam.
- Bermain dengan ais anda. Menambah buah-buahan dan herba pelengkap dalam kiub atau cincin ais semasa mereka membekukan adalah sentuhan yang bagus yang menambah rasa dan gaya ke mangkuk punch.
- Masukkan buah-buahan bermusim. Pukulan sparkling dimaksudkan untuk dihiasi dengan buah-buahan terbaik musim ini . Apabila ragu-ragu, irisan jeruk, limau, dan oren sentiasa pilihan yang baik.
- Peningkatan atau pengurangan yang diperlukan. Empat auns adalah hidangan penyajian yang tipikal dan mudah untuk menyesuaikan resipi punch untuk memenuhi saiz parti anda.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 120 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 10 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |