Ia boleh menjadi sukar untuk memasak Bakso Porcupine ini untuk kesempurnaan kerana beras dicampur dengan daging. Pemasak tekanan menyelesaikannya; Bakso ini lembut dan berair. Dan resipi hanya menggunakan empat bahan !
Anda boleh membuat resipi ini lebih rumit jika anda mahu. Masukkan bawang putih yang dicincang, atau tambah herba seperti marjoram kering atau oregano kering .
Bakso dan sos yang lazat dihidangkan di atas beras yang lebih panas. Atau khidmat mereka dengan pasta panas yang telah dimasak atau kentang tumbuk untuk makan malam yang selesa dan nyaman. Tambah salad hijau dan beberapa brownies untuk pencuci mulut dan makan malam dilakukan.
Apa yang Anda Perlu
- 1-1 / 2 pound daging lembu tanpa lemak
- 1/2 cawan padi beras panjang yang tidak matang
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 lada teh lada
- 2 sudu kecil bawang cincang
- 1 (10 auns) boleh memakan sup tomato
- 1/2 cawan air
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk besar, gabungkan daging, nasi, garam, lada, dan bawang. Bentuk bola kecil kira-kira satu inci diameter.
- Campurkan sup tomato dan air di dalam periuk tekanan dan kacau dengan baik untuk menggabungkan. Kemudian panaskan sos ini dengan menggunakan fungsi coklat atau tutup penutup.
- Gulungkan bola daging ke dalam campuran sup dengan perlahan. Tutup penutup periuk tekanan dengan selamat, kemudian bawa ke tekanan tinggi dan masak selama 10 minit.
- Biarkan tekanan jatuh dari kesepakatannya sendiri (pelepasan tekanan semula jadi). Uji dengan termometer daging untuk memastikan bahawa daging adalah 160 ° F. Jika tidak, masak selama 3 hingga 4 minit selepas membawa periuk tekanan sehingga tekanan tinggi. Hidangkan lebih banyak mi yang dimasak panas.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 524 |
| Jumlah lemak | 20 g |
| Lemak tepu | 9 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Natrium | 224 mg |
| Karbohidrat | 45 g |
| Serat | 8 g |
| Protein | 39 g |