Hamburger herba ini pasti menyenangkan! Anda boleh menggunakan roti burger atau baguettes dan bumbu kegemaran anda.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun
- daging lembu tidak bersandar
- 1/2 cawan panko breadcrumbs
- 1 telur
- 2 sudu besar jus lemon
- 2 sudu basil (segar, cincang)
- 1 sudu besar thyme (segar, cincang)
- 1 sudu rosemary (segar, cincang)
- 1 sudu chives (dicincang)
- 1 sudu teh saus Worcestershire
- 1/2 garam sudu teh
- 1/2 sudu teh lada hitam
Cara Membuatnya
- Panaskan panggang untuk haba yang sederhana tinggi.
- Dalam mangkuk besar, masukkan daging, herba, serbuk roti, jus lemon, saus Worcestershire, garam, dan lada sehingga dicampur dengan baik.
- Campurkan campuran ke dalam lapan bahagian yang sama.
- Bentuk daging lembu ke dalam berbentuk persegi segi empat tepat kira-kira 5-6 inci panjang.
- Letakkan tepian pada tepung grill yang ringan dan masak selama 6-8 minit pada setiap sisi.
- Keluarkan dari panas dan sediakan pada roti atau baguette yang dihiris.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 230 |
| Jumlah lemak | 10 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 102 mg |
| Natrium | 156 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 24 g |