Kerang bawang merah ini adalah hidangan sampingan yang sangat baik untuk berkhidmat dengan makan malam yang besar atau hidangan percutian. Pencinta bawang kegemaran anda akan gembira dengan casserole bawang lezat ini. Gunakan bawang Vidalia atau bawang manis yang lain, bergantung pada apa yang terjadi pada musim.
Lihat juga
Apa yang Anda Perlu
- 3 bawang manis besar
- 2 cawan kerupuk tiram atau garam natrium rendah (pecah)
- 3 sudu mentega (potong kecil)
- Pilihan: garam halal dan lada hitam (tanah baru, secukupnya)
- 3/4 cawan susu manis (hangat (tidak panas))
- 2 telur besar
- 1 gulung roti serbuk (lembut) dilambung dengan 2 sudu mentega (cair)
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 325 F.
- Mentega 1 1/2 hingga 2-kuartir cendawan.
- Potong bawang pada separuh dan potong ke dalam kepingan.
- Masukkan bawang yang dihiris dalam periuk sederhana. Tutup dengan air dan biarkan mendidih lebih panas. Kurangkan haba hingga sederhana rendah dan masak selama kira-kira 10 minit, atau sehingga bawang lembut.
- Buat lapisan kira-kira satu pertiga daripada bawang dalam hidangan penaik yang disediakan. Teratas dengan kira-kira 1 sudu kepingan mentega, percikan salutan garam dan lada, dan satu pertiga daripada keropos patah.
- Ulangi lapisan dua kali lagi.
- Pukul susu dengan telur; tuangkan ke atas basi bawang.
- Teratas bawang merah dengan serbuk roti buttered.
- Bakar pada 325 F selama kira-kira 30 hingga 40 minit, atau sehingga ditetapkan dan ringan dicat.
- Hidangkan dari hidangan penaik.
Anda mungkin juga berminat