Resipi toast Perancis Kanada ini, selalunya dikenali sebagai roti keemasan atau kesakitan , adalah penyediaan mudah roti yang dihiris tebal yang direndam dalam custard manis, kayu manis dan kemudian disemai dalam mentega untuk kesempurnaan emas. Asal-usul nama "roti keemasan" yang aneh adalah dari roti halus yang diambil roti setelah digoreng dan menyeruput dengan sirap maple ambar.
Apa yang Anda Perlu
- 3 telur
- 1 sudu gula
- 1/2 sudu teh vanila ekstrak
- 1/4 sudu kayu manis
- 1 cawan susu
- 6 keping roti (hari tua)
- 3 sudu mentega
- Hiaskan: sirap maple
Cara Membuatnya
Nota Cook : Walaupun roti yang lebih lembut boleh digunakan, resipi toast Perancis ini menghasilkan hasil yang hebat dengan roti yang lebih kering, lebih besar, seperti roti atau bungkus negara.
Cara membuat toast Perancis Perancis:
Pukul telur, gula, vanili, dan kayu manis bersama sehingga campurannya diadun dan lancar. Kacau susu ke dalam campuran telur sehingga dimasukkan sepenuhnya. Letakkan kepingan roti ke dalam campuran telur, pasangkannya untuk melapisi semua permukaan, dan biarkan roti menyerap selama 5 minit.
Melelehkan 1 sudu mentega dalam set kuali yang besar di atas api sederhana. Masak 2 iris roti direndam dalam mentega cair selama 3 minit. Hidupkan kepingan roti panggang Perancis dan masak mereka selama 3 minit tambahan, sehingga mereka berwarna coklat keemasan dan ringan rangup pada setiap sisi. Ulangi dengan selebihnya mentega dan rendam roti.
Resipi roti emas ini menjadikan 3 hingga 6 hidangan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 180 |
| Jumlah lemak | 12 g |
| Lemak tepu | 6 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 132 mg |
| Natrium | 132 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 7 g |