Resipi roti yang paling banyak memanggil susu, tetapi jika anda berada pada anggaran yang ketat atau anda tidak minum susu sering cukup untuk menjaminnya, anda boleh beralih kepada susu kering. Menggunakan susu kering dalam resipi roti tidak mengubah rasa yang lazat roti segar yang baru dibakar dan ia hanya semudah digunakan sebagai susu biasa. Terdapat dua cara untuk menggunakan susu kering untuk roti roti.
- Sekiranya anda membuat banyak roti pada waktu seminggu, campurkan susu kering segera dengan air mengikut arahan pakej dan simpan dalam periuk di dalam peti sejuk anda. Ukur susu yang anda perlukan.
- Campurkan susu kering dalam kelompok kecil, seperti yang diperlukan. Ramai resipi roti memanggil 1 cawan susu. Campurkan 1 cawan air dengan 3-4 sudu susu kering untuk resipi yang memerlukan 1 cawan susu. Laraskan jumlah air dan susu kering mengikut keperluan resipi.