Apa yang Anda Perlu
- 2 ayam broiler, berpecah, kira-kira 5 hingga 6 paun total
- 1/4 cawan minyak sayuran
- 1/2 cawan mentega cair
- 1/3 cawan jus lemon
- 2 sudu teh rosemary kering, dihancurkan
- 1 bawang putih cengkih kecil
- 1 sudu garam
- lada hitam tanah baru, secukup rasa
Cara Membuatnya
- Sediakan grill; letakkan rak 4 hingga 6 inci di atas arang sederhana.
- Campurkan minyak, mentega, jus lemon, rosemary, bawang putih, dan garam. Berus ayam di dalam dan luar dengan 1/4 cawan mentega berpengalaman.
- Letakkan ayam di panggangan, bahagian bawah tulang.
- Bread ayam separuh dengan campuran baki mentega dan giliran setiap 10 minit.
- Bakar selama 30 hingga 40 minit dalam semua, atau sehingga ayam lembut dan jus berjalan jelas dengan ditikam dengan garpu.
Taburkan dengan lada dan sediakan.
Hidangan 4.
Anda mungkin juga berminat
- Ayam Panggang Dengan Sos Keju Kambing
- Kaki Kaki Ayam Panggang
- Ayam Panggang Dengan Linguine dan Sos Cajun Cream
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 1266 |
Jumlah lemak | 86 g |
Lemak tepu | 34 g |
Lemak tidak tepu | 38 g |
Kolesterol | 358 mg |
Natrium | 216 mg |
Karbohidrat | 14 g |
Serat | 1 g |
Protein | 106 g |