Beberapa lipatan untuk kegunaan yang berbeza
Secara tradisinya, crepes dilipat dan / atau dibentuk mengikut arah resipi. Walau bagaimanapun, terdapat banyak resipi yang akan berfungsi dengan baik dengan pelbagai jenis lipatan. Dan sejak crepes begitu serba boleh, sebaik sahaja anda mempunyai resipi krep asas, anda boleh menggunakan apa sahaja ramuan dan lipatan yang anda boleh impikan!
Jika anda mempunyai pembuat krep elektrik, lihat Petua Pembuat Krep Elektrik kami.
01 dari 05
The Fold-OverLetakkan krep dengan bahagian terbaik ke bawah. Letakkan pengisian dalam garis bawah pusat krep. Lipat sebelah kanan hanya lewat tengah dan kemudian lakukan perkara yang sama dengan kiri. Kaedah ini menunjukkan pengisian di hujungnya.
02 dari 05
Pocket Fold, alias Blintz atau Egg Roll LipatIni adalah lipatan tradisional untuk Blintz Keju. Letakkan krep terbaik ke bahagian bawah. Sudu pengisian ke pusat krep. Lipat kedua belah pihak untuk mengisi, kemudian lipat bahagian bawah dan atas.
03 dari 05
Crepe Suzette FoldResipi Crepes Suzette menggunakan lipatan ini. Letakkan krep terbaik ke bahagian bawah. Spoon mengisi ke pusat krep. Lipat separuh. Lipat separuh lagi membentuk segitiga empat lapisan tebal.
04 dari 05
The RollCrepes rolled sangat mudah dimakan. Ambil dengan tangan anda, atau potong ke dalam kepingan!
Spread mengisi satu sisi krep (saya akan menggunakan bahagian yang tidak cantik) meninggalkan sedikit kelebihan. Krep roll-up. Bergantung pada pengisian, berkhidmat dihiris.
05 dari 05
Tiada Lipat, LipatIngin lasagna manis? Cuba layurkan crepes anda. Letakkan bahagian terbaik krep itu ke bawah. Spread pengisian krep meninggalkan sedikit kelebihan. Teratas dengan krep lain dan tutup dengan pengisian. Teruskan mengulangi untuk pencuci mulut berlapis yang indah. Anda juga boleh membuatnya dengan bahan-bahan gourmet untuk makan malam. Potong dan berkhidmat dalam baji.