The Dafne Martini adalah salah satu martinis biru kegemaran saya . Saya menciptanya ketika bereksperimen dengan vodka yang dibeli dengan pear tidak lama selepas mereka pertama kali memukul pasaran. Ia dengan cepat menjadi kegemaran di bar saya dan sejak itu menjadi cukup melanda antara pencinta martini buah-buahan .
Terdapat dua rasa yang berbeza yang boleh diminum dengan minuman ini, bergantung pada gin yang anda pilih. Untuk Dafne Martini yang ringan dan menyegarkan, saya lebih suka aromatik Bombay Sapphire , walaupun saya juga menikmati gulung fruitier seperti Tanqueray Rangpur . Boodles, Bulldog dan Martin Miller mengambil minuman ini ke bahagian yang kering. Ini semua mengenai apa yang sedang anda lakukan pada waktu itu.
Saya juga suka bermain dengan hiasan. Ia berkisar dari sentuhan lemon ke beberapa blueberries segar. Strawberi, ceri, limau, oren ... hampir sebarang hiasan akan berfungsi.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 auns
- gin
- 1 1/2 auns
- vodka pir
- 1/2 auns
- curacao biru
- 1/2 auns
- vermouth kering
- Dash of
- pengecut oren
Cara Membuatnya
- Tuangkan arak dan vermouth ke dalam pengocok koktel dengan ais.
- Goncangkan dengan baik .
- Terikan ke dalam kaca koktail yang sejuk.
- Tambah satu dendam pengecut oren.
Fakta seronok: inspirasi peribadi adalah cara sempurna untuk mencari nama untuk koktel anda dan itulah yang terjadi dengan Dafne Martini. Diilhamkan oleh keanggunan kucing tuxedo saya, saya menamakan minuman ini selepas dia. Itulah sebabnya saya memilih 'f' dan mengeja Dafne daripada Daphne (ejaan 'betul').
Bagaimana Strong adalah Dafne Martini?
Koktel biru cantik ini kelihatan manis dan tidak bersalah, tetapi dia boleh menipu. Perhatikan bahawa Dafne Martini saya dibuat seluruh minuman keras dan, seperti kebanyakan martinis , ini boleh menyelinap pada anda.
Rata-rata, anda boleh mengharapkan Dafne Martini mempunyai kandungan alkohol sekitar 31% ABV (62 bukti) . Itu betul sejajar dengan Vodka Martini yang asal .
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 233 |
| Jumlah lemak | 2 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 472 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 3 g |