Kepingan lemon yang sangat nipis akan ditaburi dengan gula dan dibakar dengan ringan, memberi mereka tepian yang lembut dan lembut serta tepi ceri yang kenyal, sebelum ditambahkan ke salad sederhana arugula yang dipakai dengan vinaigrette yang terbuat dari jus lemon yang dikeluarkan ketika mereka memasak . Ia adalah penggunaan elegan arugula peppers musim bunga dan lemon manis. Pada nota itu, jika anda mempunyai lemon Meyer , Arugula Broiled Lemon Salad ini adalah penggunaan yang hebat dari mereka.
Asparagus mentah dan selai mentega dibuang dengan vinaigrette lemoni dan dihiasi dengan mozzarella dan pistachios di Salad Asparagus Salad Butter yang sangat hijau dan segar. Asparagus yang dihiris nipis mempunyai rasa bersih dan segar yang akan menjadi paling menarik bagi mereka yang hanya memasak sayuran musim bunga ini.
Tetapi, jika anda lebih suka asparagus yang dimasak, saya suka bermain dengan konsep "salad hangat" di mana sayur-sayuran dimasak, tetapi kemudian dibuang ke dalam pakaian dan dirawat seperti saudara salad mentah, apabila ia datang kepada asparagus. Salad Kubis Asparagus ini mempunyai sedikit telur yang dimasak dengan teliti di atas untuk rasa kekayaan, dan Asparagus Ramp Salad ini menggunakan banyak tanjakan (aka liar) untuk banyak rasa.
Bahagian cina manis dan tuang, alpukat halus, dan selada mentega ringan yang segar bergabung menjadi Salad Grapefruit Salad musim bunga yang mudah dan lazat.
Alpukat juga lazat apabila dipasangkan sangat sederhana dengan adas yang diiris tipis di Salad Avocado Fennel ini, di mana alpukat menjadi hampir berpakaian untuk adas, seperti adas.
Kambing Keju Kambing ini adalah klasik bistro Perancis. Caranya untuk mendapatkan cakera keju kambing yang dilapisi dengan lembut tanpa memusnahkan keju adalah dengan sangat dingin, seketika membekukan, sebelum memasak.
Mahukan kambing-intensif yang kurang intensif memukul? Salad Keju Kambing ini boleh dibuat dengan bit panggang atau panggang dan boleh ditarik bersama dalam snap. (Tidak suka keju kambing? Cari lebih banyak Salad Beet Delicious di sini ).
Ini Fava Bean Pecorino Salad yang mudah adalah cara yang hebat untuk menikmati rasa segar, musim bunga biji fava. Biji Fava dan keju pecorino segar adalah penyediaan Itali klasik. Pastikan untuk menyampaikannya dengan sendirinya (mungkin dengan sedikit roti) sebagai kursus pertama di mana kacang fava (dan semua kerja yang masuk ke dalamnya) dapat bersinar.
Salad Orange Fennel ini adalah hidangan tradisional Sicily dan kursus pembersihan lelangit yang sempurna selepas makan berat atau hanya untuk mengalu-alukan hidangan musim bunga yang ringkas. Saya rasa zaitun dan pudina adalah pilihan, tetapi untuk kehidupan saya, saya tidak boleh bayangkan mengapa anda akan keluar daripada mereka.
Kerosakan lobak yang dihiris dengan pekat halia segar dan cuka wain beras untuk salad musim bunga yang paling mudah dan paling menyegarkan, Gingery Radish Salad .
Lentil dimasak sehingga hanya lembut dan arugula yang dihiris pita dibuang dengan vinaigrette ringkas dan dihiasi dengan sedikit keju feta di Arugula Lentil Salad ini .
Creamy, manis, kacang, dan tart-ini Strawberry Hazelnut Kambing Keju Salad mempunyai semuanya. Keju kambing Tangy, strawberi berair, dan hazelnuts bersahaja disertai dengan pakaian balsamic mustard madu.
Seperti idea menggunakan strawberi manis dalam masakan yang lazat? Saya juga. Cuba Strawberry Orange Arugula Salad atau Strawberry Chili Salsa , yang saya telah dikenali untuk berkhidmat lebih sebagai salad atau dimasak dengan sayur-sayuran.
Strawberi manis dan oren mendapat rawatan yang enak di atas katil yang menggigit arugula dalam Strawberry Orange Arugula Salad yang mudah dibuang. Tambah sedikit bawang spring, jika anda begitu cenderung.
Rempah-rempah segar, lettuces tender, dan bawang manis musim bunga membuat ini Vietnam Noodle Salad Spring lazat. Ia juga snap untuk menarik bersama untuk makan malam yang cepat dan fleksibel tanpa henti. Tambahkan tofu, seperti Vietnam Tauhu Hitam Lada , ayam panggang sisa, atau udang udang dengan cepat - apa sahaja yang anda suka. Teratas salad dengan Vietnam Dipping Sauce.