Vodka Martini adalah koktail yang hebat dan resipi mudah dicampur. Ia adalah cara yang sempurna untuk memamerkan vodka terbaik anda dan asas bagi setiap martini vodka yang lain. Ini adalah salah satu minuman super adegan bar dan ia adalah satu yang perlu dicuba oleh semua orang.
Populariti Vodka Martini adalah saingan klasik Gin Martini yang mengilhamkannya. Ia adalah minuman pilihan bagi ramai yang mahukan martini yang bersih dan kering tanpa botani aromatik aromatik . Sama seperti pendahulunya, ia boleh disesuaikan untuk memenuhi citarasa peribadi anda.
Apa yang Anda Perlu
- 2 auns premium vodka
- 3/4 auns
- vermouth kering
- 2 sengkang
- pengecut (opsional)
- Lemon twist atau 3 buah zaitun untuk hiasan
Cara Membuatnya
- Tuangkan bahan-bahan ke dalam shaker koktail yang penuh dengan ais.
- Goncangkan dengan baik .
- Terikan ke dalam kaca koktel yang sejuk.
- Hiaskan dengan sentuhan lemon atau buah zaitun.
Vodka daripada Vodka Martini
Kunci untuk Vodka Martini yang hebat adalah vodka. Ia seolah-olah seperti itu akan menjadi kenyataan yang jelas, walaupun ia memerlukan pengulangan. Vodka yang anda pilih sama ada akan membuat atau memecahkan koktel ini kerana tiada apa-apa di sini untuk menyembunyikan vodka yang buruk.
Perkataan "murah" dan "Vodka Martini" tidak boleh digunakan bersama-sama. Terdapat banyak minuman campuran yang boleh menjimatkan wang anda (iaitu Pemutar skru , Madras , dan lain-lain) dan membolehkan anda untuk pergi dengan mana-mana vodka yang anda suka. Ini bukan salah satu daripada mereka.
Gunakan vodka terbaik yang anda ada di bar dan pastikan Vodka Martini diingat semasa anda menjelajahi pasaran vodka yang luas. Ia adalah minuman yang hebat untuk menguji jenama premium baru .
Berapa banyak Vermouth?
Selama bertahun-tahun, Vodka Martini mula kehilangan vermouth yang kering hingga titik yang sering tidak masuk ke kaca (walaupun percanggahan, ini disebut "Dry Vodka Martini"). Bagaimanapun, nisbah mudah sekitar 3: 1 vodka-vermouth memberikan minuman kedalaman.
Sudah tentu, anda boleh menyesuaikannya dengan citarasa anda. Pastikan sekurang-kurangnya tanda-tanda vermouth, jika tidak ia hanya vodka lurus .
Sekiranya vermouth bukanlah kegemaran anda, anda boleh bilas kaca tersebut dan buang lebihannya. Ia lebih seperti memasak kaca daripada apa-apa lagi dan anda mungkin mendapati bahawa anda benar-benar menikmatinya.
Eksperimen hebat dan seperti yang dinyatakan di atas, pasaran vodka hari ini telah membuka satu pilihan dunia baru untuk martinis kami . Semasa anda menjelajah pelbagai jenama, anda mungkin perlu mengubah nisbah sedikit untuk mencari resipi sempurna untuk setiap kombinasi.
Ia adalah sesuatu yang setiap peminum perlu bermain dan meneroka untuk diri mereka sendiri. Mari jujur; mencari Vodka Martini ideal anda bukanlah tugas yang paling buruk di dunia!
The Bitters
Sesetengahnya menikmati rasa sayuran atau aromatik di martini kerana ia menambah kedalaman.
Kami menyenaraikannya dalam resipi sebagai pilihan.
Anda mungkin juga bermain dengan beberapa pemukul baru di pasaran . Walaupun minimum, lavender, lemon dan pitt mengetuk setiap putaran baru pada minuman ini. Malah saderi boleh membuat Martini menarik.
The Garnish
Pilihan terakhir anda untuk Vodka Martini adalah hiasan yang boleh menjadi twist cahaya ringan atau beberapa buah zaitun. Kedua-dua hiasan menambah satu lagi lapisan rasa ke koktail yang tidak telus dan, sekali lagi, ini akan menjadi pilihan peribadi.
- Ada takhta bar lama bahawa sebilangan buah zaitun adalah nasib buruk, jadi kita biasanya pergi dengan satu atau tiga buah zaitun untuk hiasan itu.
- Untuk menambah lagi pilihan anda, anda juga boleh memilih antara pimento standard atau pemadat gourmet seperti keju biru atau jalapeno.
Sejarah Vodka Martini
Vodka Martini sebenarnya bermula dengan nama Kangaroo, seperti yang Paul Clarke menunjukkan pada Makan Serius. Koktel adalah salah satu daripada mereka yang membuat pembuat baja AS semasa siaran besar vodka pertama ke pasaran pada tahun 1950-an.
Kebanyakan koktel vodka pertama adalah seperti ini: koktail gin dicipta semula dengan asas vodka. Sama ada citarasa yang berubah-ubah masyarakat, keinginan untuk Martini yang kurang aromatik semasa makan tengah hari atau pertumbuhan popularitas vodka secara umum, Vodka Martini menjadi begitu popular sehingga hari ini anda sering membezakan minuman keras yang anda inginkan ketika memesan Martini.
Bagaimana kuat Adakah Vodka Martini?
Vodka Martini mengikutinya dengan Gin Martini, Manhattan dan koktail semangat vermouth yang lain .
Ini bukan minuman ringan. Dengan vodka 80-bukti dan 15% ABV vermouth dalam nisbah resipi ini, kita boleh menganggarkan ia kira-kira 28% ABV (56 bukti) .
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 148 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 2 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |