Bawang putih dan bawang merah yang dicincang menambah aroma krim masam yang lazat. Hidangkan saus dengan daging babi yang dihiris atau daging, atau sajikan dengan ayam goreng atau daging.
Apa yang Anda Perlu
- 3 sudu mentega
- 1 bawang merah (sedikit cincang, atau beberapa sudu kecil bawang merah)
- 1 bawang putih cengkih (cincang)
- 4 sudu tepung
- 1 1/2 cawan kaldu ayam
- 8 auns krim masam
- Garam dan lada (secukup rasa)
Cara Membuatnya
- Dalam periuk sederhana, cairkan mentega dengan api sederhana sederhana.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih dan masak, kacau, selama kira-kira 2 minit, sehingga bawang merah lembut. Kacau dalam tepung sehingga kacau.
- Masukkan sup ayam dan teruskan masak, kacau, sehingga berbuih dan menebal.
- Kacau krim masam dan masak, kacau, sehingga kuah panas dan mula masak. Jangan rebus.
- Keluarkan dari panas dan tambahkan garam dan lada, secukup rasa.
Anda mungkin juga berminat
Gravy Foolproof - Tanpa Dripping
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 232 |
| Jumlah lemak | 15 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 38 mg |
| Natrium | 481 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 5 g |