Saya suka mempunyai coklat untuk sarapan pagi , dan, saya suka mempunyai quinoa untuk sarapan pagi, jadi resipi pisang quinoa coklat ini sangat sesuai untuk saya. Ia mempunyai banyak protein yang sihat dan rendah lemak dari quinoa, jadi ia sesuai untuk vegetarian dan vegan. Kanak-kanak akan menyukai sirap coklat dan maple, dan ibu bapa akan menyukai gabungan protein, serat dan buah yang sihat.
Resipi ini adalah vegetarian, vegan , protein yang tinggi, bebas gula tanpa gula dan bebas gluten. Sekiranya anda ingin menghilangkan gula sepenuhnya, suruh sirap maple untuk satu sudu atau dua mentega kacang kegemaran anda. Yum!
Lihat juga: Lebih banyak idea sarapan pagi protein tinggi untuk vegetarian dan vegan
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan quinoa
- 1 cawan air
- 2/3 cawan susu soya coklat
- 1 sudu besar serbuk koko
- 1 sudu sirup maple (atau pemanis lain: cuba
- agave nektar atau
- sirap beras coklat )
- 1 pisang, dihiris atau dibuang
- Dash laut atau garam halal
Cara Membuatnya
Pertama, panaskan quinoa dan stovetop air selama lima minit. Selepas lima minit, masukkan susu soya coklat, kacau untuk menggabungkan, mengurangkan haba ke medium sederhana, dan panaskan 5-7 minit tambahan, sehingga cecair kebanyakannya diserap dan quinoa lembut dan dimasak sepenuhnya. Anda mungkin perlu menambah sedikit cecair yang diperlukan.
Setelah quinoa masak sepenuhnya, keluarkan panci dari panas dan kacau dalam serbuk koko, sirup maple dan kepingan pisang.
Tambah garam jika anda mahu, hanya untuk membantu mengeluarkan semua perisa.
Nikmati!
Nota resipi:
- Resipi ini juga lazat dengan beberapa kacang cincang, buah beri, atau bahkan beberapa mentega kacang atau mentega kacang lain yang dikacau. Untuk rasa tambahan, tambahkan goncang cahaya kayu manis atau setitik atau dua ekstrak vanili.
- Perhatikan bahawa walaupun resipi ini bebas dari gula halus, susu soya yang paling banyak mempunyai gula ditambah. Jika anda ingin mengurangkan penggunaan gula anda, cari susu soya tanpa gula. Anda boleh menggunakan susu kedelai biasa (tidak coklat) dalam resipi ini jika anda suka, dan tambah sedikit sudu teh atau sebagainya serbuk koko untuk membuat perbezaan. Nikmati!
Maklumat pemakanan, setiap hidangan:
Kalori: 278
Jumlah Lemak: 4.0g, 6%
Lemak tepu: 0.7g, 4%
Kolesterol: 0mg, 0%
Natrium: 41mg 2%
Jumlah Karbohidrat 55.0g, 18%
Serat Pemakanan: 5.8g, 23%
Gula: 19.5g,
Protein: 8.5g
Vitamin A 3% • Vitamin C 14% Kalsium 13% • Besi 21%
CalorieCount mengatakan resipi ini ialah:
- Rendah lemak tepu
- Tiada kolesterol
- Sangat rendah natrium
- Tinggi mangan
- Tinggi magnesium
- Sangat tinggi vitamin B6
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 219 |
| Jumlah lemak | 2 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 150 mg |
| Karbohidrat | 47 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 5 g |