Margarita beku ini bermula sebagai koktail yang sejuk dan renyah, tetapi ada rahsia dan ia berasal dari jenama yang membagikannya. Resipi itu adalah dari Tabasco, bahawa sos panas yang penting bahawa tiada bar atau dapur harus tanpa dan ia menambah kontras yang hebat dengan rasa sejuk mint segar dan timun.
Cucumber Mint Margarita sangat mudah. Cukup mengumpulkan semua ramuan anda, masukkannya ke dalam pengisar, dan mulakannya. Saya menikmati cadangan tequila reposado di sini kerana sedikit perisa tong dari penuaan menambah dimensi yang baik yang tidak boleh dilakukan oleh blanco. Walaupun saya tidak menolak kemungkinan kualiti blanco, reposado hanya menambahkan sedikit kedalaman.
Seperti mana-mana koktel pedas, mulakan perlahan pada sos panas dan tambah lebih sesuai dengan citarasa anda. Ini sangat mudah dengan koktail campuran kerana anda boleh menggunakan sudu untuk mencuba menguji sebelum mencurah dan sebarang pelarasan hanya memerlukan satu lagi putaran pengisar. Anda sentiasa boleh menambah haba, tetapi anda tidak boleh mengambilnya.
Sekiranya anda lebih suka, langkau rim garam atau rim separuh sahaja bagi setiap gelas supaya anda dapat beralih balik dan sebagainya. Seperti biasa, jika anda mendapati bahawa 6 kiub ais yang disyorkan meninggalkan campuran terlalu nipis, tambah beberapa kiub dan campuran lagi sehingga anda mempunyai konsistensi ideal anda.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan
- timun (dikupas, dibiji dan dicincang)
- 2 sudu gula
- 2 auns jus limau utama
- 2 auns
- pudina (dicincang)
- 2 1/2 auns
- tequila reposado
- 2 sudu besar
- minuman keras oren
- 1/8 sudu teh jenama Tabasco Original Red Sauce
- 6 ais kiub
- Garam untuk
- rimming
- Hiasan: 2 hirisan timun
Cara Membuatnya
- Bahan campuran dalam pengisar selama satu minit.
- Bahagikan antara dua gelas bersalut garam 6-ounce.
- Hiaskan setiap gelas dengan kepingan timun.
Resipi Courtesy: Tabasco Brand