Bayangkan menggabungkan dua makanan keselesaan kegemaran kami, pai periuk ayam dan ayam dan ladu. Itulah, pada asasnya, semua ini ayam periuk ayam kaserol adalah dan ia sangat mudah. Jika anda sedang mencari makanan yang cepat dan berkhasiat untuk mencambuk bersama pada malam yang sibuk, ini adalah pilihan yang sempurna dan keluarga anda akan menyukainya.
Ini kaserol ayam yang mudah adalah mengambil kaedah "pai" mustahil yang begitu popular pada tahun 70-an. Ia begitu mudah, namun hangat dan mengisi. Bahagian yang terbaik mungkin adalah bahawa anda boleh menyesuaikannya dan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur pada masa ini.
Kesederhanaan adalah kunci di sini. Sebanyak mungkin anda tergoda, jangan gerakkan lapisan! Campuran biskut akan membesar untuk menjadi topping berkerak yang lebih banyak daripada kuih biskuit daripada kerak pai. Ia sebenarnya adalah hidangan ajaib dan ia boleh menjadi resipi ruji untuk rumah anda dengan cepat.
Apa yang Anda Perlu
- 4 sudu mentega (cair)
- 1 1/2 hingga 2 paun payudara ayam boneless tanpa kulit (2 bahagian payudara ayam besar)
- 1 1/2 sendok teh kering
- bijaksana (dibahagikan)
- 1 1/2 sendok teh kering
- thyme (dibahagikan)
- 2 cawan beku sayuran bercampur (matang)
- 1/2 cawan
- bawang manis (cincang halus)
- 1/2 cawan panggang lada merah (dihiris)
- 1/2 sudu teh segar lada hitam
- 2 cawan baking baking biscuit (atau Bisquick®)
- 1/4 sudu tepung bawang
- 1 1/2 cawan susu penuh
- 1 cawan kaldu ayam yang kuat
- 1 boleh krim kuman sup ayam (tanpa undil)
- 1 cawan keju cheddar halus
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 375 F.
- Tuangkan mentega cair ke dalam pinggan mangkuk 9 hingga 13 inci dan pusar untuk merata di bahagian bawah.
- Potong dada ayam ke dalam ketulan 1 inci dan disebarkan secara merata ke bahagian bawah kaserol.
- Taburkan dengan 1/2 sudu teh bijaksana, 1 sudu teh thyme, kemudian lada.
- Terutama dengan sayur-sayuran bercampur beku, bawang, dan lada merah panggang.
- Dalam mangkuk yang berasingan, kacau bersama campuran pembakar, serbuk bawang, dan baki 1/4 sudu teh bijak dan 1/2 sudu teh thyme. Menggunakan garpu makan malam yang besar, aduk dalam susu sehingga dikombinasikan. Perlahan-lahan tuangkan campuran ayam dan sayuran.
- Sekali lagi, dalam mangkuk yang berasingan, pukul bersama ayam ayam dan sup ayam pekat sehingga digabungkan. Perlahan-lahan tuangkan campuran ini secara merata ke atas kaserol.
- Akhirnya, top dengan keju cheddar.
- Bakar kaserol selama 35 hingga 40 minit atau sehingga bahagian atas berwarna coklat keemasan.
Beberapa Tips dan Trik
Anda benar-benar boleh menyesuaikan kasut periuk ini untuk memenuhi apa sahaja yang ada di dalam peti sejuk. Tiada ayam? Tiada masalah, hanya ambil daging lain. Tidak ada semua sayuran? Gunakan apa yang ada! Ia adalah resipi yang sangat serba boleh yang boleh dengan cepat dibuang bersama dan ia sentiasa keluar hebat.
- Ayam yang sisa atau ayam rotisserie yang telah dimasak boleh digantikan untuk dada ayam. Ketulan Ham adalah satu lagi penggantian yang baik.
- Cuba bervariasi sayuran. Kebanyakan sayur-sayuran bercampur beku termasuk kacang manis, jagung, wortel, dan kacang hijau. Pilihan lain termasuk asparagus , brokoli, kembang kol, atau sebarang bunyi yang baik untuk anda.
- Jika anda tidak mempunyai krim sup ayam dalam stok, satu lagi sup krim yang dipeluwap akan berfungsi. Krim cendawan sentiasa pilihan yang baik dan krim brokoli atau kentang tidak separuh buruk, sama ada.
- Untuk pai daging lembu yang mudah, beberapa penggantian adalah teratur. Gunakan panggang panggang yang sisa daripada ayam. Gantikan kemangi dan oregano untuk thyme dan bijak; stok daging lembu untuk stok ayam; dan krim sup cendawan untuk sup ayam.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 473 |
| Jumlah lemak | 33 g |
| Lemak tepu | 17 g |
| Lemak tidak tepu | 10 g |
| Kolesterol | 134 mg |
| Natrium | 407 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 30 g |