Dengan semua keramaian dan kesibukan musim sejuk, kadang-kadang apa yang anda inginkan pada waktu malam Tahun Baru bergelora adalah pasangan romantis. Apabila anda dan kekasih anda ingin menghantui gembar-gembur percutian, tidak ada cara yang lebih baik untuk meraikan cinta anda daripada dengan majlis makan malam romantis di rumah pada Malam Tahun Baru. Tetapi apa yang perlu anda buat untuk makan malam pada malam istimewa ini, apabila anda ingin memberikan sesuatu yang lebih istimewa daripada resipi makan malam biasa? Sama ada anda membuat keputusan untuk berpakaian dengan nine, atau menjamu selera di jammies anda, kami telah mendapat anda dilindungi untuk Malam Tahun Baru di rumah dengan menu makan malam romantis kami yang muktamad untuk Malam Tahun Baru. Dengan resipi genius untuk setiap kursus, termasuk koktail, pembuka selera, makanan pembuka dan pencuci mulut, dan pilihan untuk kedua-dua pasangan mencintai daging dan vegetarian , anda tidak boleh salah dengan menu ini yang sangat mudah untuk disatukan, tetapi begitu mengagumkan untuk berkhidmat dan berkongsi .
Nota: Resipi steak yang disediakan di sini dimaksudkan untuk dihidangkan bersama resipi pinggir termasuk untuk kentang dan asparagus. Bagi vegetarian yang memilih untuk membuat hidangan pasta, anda boleh menyajikan hidangan ini sebagai hidangan satu hidangan, mungkin dengan salad hijau yang mudah di sebelahnya.
01 dari 08
Untuk Minum: Champagne CocktailsDapatkan makan malam Malam Tahun Baru anda bermula dengan betul, dengan menyerahkan orang istimewa itu dengan satu flute yang berkilauan dengan koktail champagne yang mengumumkan ini tidak akan menjadi malam biasa. Champagne adalah pilihan yang sempurna untuk minum untuk makan malam romantis di rumah di New Malam Tahun. Ini hanya koktail champagne yang elegan membawa sedikit rasa manis, buah, terima kasih kepada penambahan minuman keras Chambord, yang menjadikannya istimewa.
02 dari 08
Pembuka selera: Kerabu Laut BakedKerang laut membuat pembuka acara khas yang hebat untuk makan malam Tahun Baru anda di rumah. Meaty, tegas dan beraroma, ada sesuatu yang seksi tentang hidangan kerang ini. Paling penting, ia sangat cepat dan mudah dibuat dan digunakan. Cubalah kerang dengan mentega dan perasa, atas dengan serbuk roti panko dan bakar. Anda juga boleh menyediakan kerang terlebih dahulu dengan salutan serbuk, dan penyejuk sehingga anda sudah bersedia untuk makan. Hanya 10 minit di dalam ketuhar dan selesai!
03 dari 08
Pembuka (Pilihan Vegetarian): Olive TapenadeTapenade zaitun yang sutera dan sihat menjadikan kursus pembuka selera romantis yang sangat baik untuk dua orang, dan sempurna apabila anda ingin melayani menu Tahun Baru vegetarian vegetarian. Tapenade adalah cawan gourmet yang canggih, diperbuat daripada zaitun , capers, minyak zaitun, jus lemon dan herba, yang mempunyai konsistensi lancar seperti hummus. Resipi ini juga termasuk lada merah panggang, untuk mengelakkan rasa lapar pada resipi tradisional. Hidangkan keropok itu, atau dengan irisan baguet yang dibakar, untuk kursus pertama yang lazat yang akan menarik perhatian tarikh anda, dan bangunlah nafasnya untuk makan malam Malam Tahun Baru.
04 dari 08
Entrée: Bacon Wrapped Filet MignonApa yang boleh membuat steak filet mignon mulut lebih menarik? Menambah bacon , itulah yang. Tarikh Makan Malam Tahun Baru anda akan hancur apabila anda melayani mereka steak steak yang berair ini, panggang hanya dengan campuran rempah garam dan lada, dan dibungkus dengan mewah dalam daging yang enak, asin, renyah. Walaupun filet mignon adalah pemotongan stik yang lebih mahal, rasa yang luar biasa ini boleh didapati dalam bentuk resipi, jika anda mampu membelinya. Ia juga merupakan cara yang sangat mudah untuk memasak stik yang mengagumkan - tidak ada percikan, atau memantau pan panas. Cuma pop di bawah gril, flip sekali, dan biarkan ia berehat selama beberapa minit sebelum menggali.
05 dari 08
Entrée (Pilihan Vegetarian): Pasta Cendawan CreamyBuat hidangan vegetarian untuk makan malam Malam Tahun Baru yang romantis anda untuk itu-untuk-lazat, apabila anda memasak hidangan pasta ini mudah yang benar-benar memberikan rasa. Sos cendawan yang hebat, yang disediakan dengan cendawan coklat crimini yang enak, menambah rasa lembap dan tekstur yang hangat ke hidangan pasta yang elegan ini, yang juga sesuai untuk diet vegan. Mengagumkan untuk berkhidmat, namun mudah untuk dibuat dalam masa kira-kira 20 minit, idea resepi Tahun Baru ini adalah ideal apabila anda ingin menghidupkan sahabat makan anda, tetapi tidak mahu menghabiskan terlalu banyak masa di dapur.
06 dari 08
Hidangan Side: Kentang SavoyardeApabila anda berkhidmat stik, anda perlu berkhidmat untuk kentang! Resipi yang lazat untuk Kentang Savoyarde adalah cara yang sangat elegan untuk melakukan itu, menjadikannya sempurna untuk makan malam Malam Tahun Baru yang romantis di rumah. Nama itu merujuk kepada asal usulnya di Savoy, Perancis, di mana para koki genius menggabungkan bantal dihiasi dan kentang panggang dengan mentega, keju dan stok ayam untuk membuat gratin bernilai merayakan.
07 dari 08
Hidangan sampingan: Asparagus panggangPengiring sempurna untuk makan malam steak, asparagus panggang ini adalah cara yang hebat untuk menikmati sayur-sayuran, dan siap dalam hanya 10 minit. Memanggang asparagus memberikannya rasa yang rumit dan hijau yang mudah dikukus atau mendidih hanya tidak boleh dicapai.
08 dari 08
Pencuci mulut: Chocolate MousseAdakah anda benar-benar berfikir kita akan mencadangkan apa-apa lagi untuk pencuci mulut pada Malam Tahun Baru? Chocolate mousse adalah pencuci mulut Perancis romantis yang klasik, dan cara dekaden untuk membungkus menu makan malam di rumah anda. Paling penting, anda boleh membuatnya beberapa jam sebelum makan malam dan biarkan ia sejuk di dalam peti sejuk, sehingga anda bersedia untuk merawat diri sendiri untuk pencuci mulut.