Memasak kerang cepat dan mudah, itulah sebabnya resepi kerang laut panggang ini adalah standard di rumah kami. Cubalah kerang dengan mentega dan perasa, atas dengan serbuk roti dan bakar. Resipi kerang yang dibakar ini hebat dengan pasta.
Apa yang Anda Perlu
- 1 lb. Kerang laut beku, dicairkan mengikut arahan pakej
- 1/4 cawan mentega, cair
- 4 sudu bawang putih yang dicincang
- Zest 1 lemon
- Garam kosher dan lada hitam segar, secukup rasa
- 1/2 cawan tepung roti Panko
- 1 sudu minyak zaitun
Cara Membuatnya
- Panaskan oven hingga 425 darjah F.
- Dalam mangkuk besar, buangkan kerang dengan mentega cair, bawang putih, zaitun lemon, garam dan lada. Sebarkan dalam hidangan pembakar 2-liter (bandingkan harga) dalam lapisan yang lebih baik.
- Campurkan Panko dengan minyak zaitun. Taburkan dengan kerang.
- Bakar kerang 10-14 minit, sehingga dimasak.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 280 |
| Jumlah lemak | 16 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 58 mg |
| Natrium | 621 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 16 g |