Resipi Calzone

Resipi Pizza Stuffed Mudah

Calzones, atau pizza yang disumbat, adalah sentuhan yang menyeronokkan pada resipi klasik. Dalam bahasa Itali, perkataan itu bermaksud 'stok' atau 'menggantungkan lipat'. Keropok pizza dilancarkan, kemudian pengisian ditambah, sebahagian daripada kerak dilipat di atas pengisian dan segala-galanya dimeteraikan ketat, maka semuanya dibakar sehingga renyah dan coklat.

Anda boleh menggunakan kerak pai, doh roti, atau adunan pizza untuk kerak. Pastikan anda menggulung kerak keluar secara rata dan jangan membuat sebarang lubang atau bintik-bintik nipis di mana pengisian boleh pecah kerana ia bakes.

Dan pastikan tidak melebihkan calzone. Mereka boleh berpecah apabila mereka membakar jika terlalu banyak mengisi untuk memegang kerak.

Gunakan imaginasi anda apabila memikirkan mengenai tampalan calzone. Mereka boleh dibuat dengan ayam, pepperoni, atau daging lembu, atau pada dasarnya apa-apa sisa. Saya suka calzone yang dibuat dengan telur hancur untuk sarapan pagi. Hidangkan sendiri atau dengan sos mencelup seperti marinara atau campuran krim masam dan mustard. Nikmati!

Resipi Calzone