Tomat kering matahari adalah cara utama untuk menambahkan sedikit variasi kepada hummus. Hummus tomat kering matahari adalah salah satu perisa yang paling popular dan sangat mudah dibuat!
Apa yang Anda Perlu
- 1 boleh kacang garbanzo / kacang ayam (15 auns), disalirkan
- 3 sudu tomato kering dikeringkan dalam minyak
- 2 sudu teh pasli
- 2 sudu besar
- minyak zaitun
- 2 sudu besar
- jus lemon
Cara Membuatnya
- Dalam pemproses makanan , menggabungkan semua bahan dan proses sehingga licin dan berkrim. Sekiranya konsistensi hummus terlalu tebal, tambah 1 sudu air sehingga konsisten yang dikehendaki.
- Hidangkan hummus tomat kering dengan serta-merta dengan roti pita panas, sayuran, atau cip pita . Simpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk. Hummus tomat kering matahari boleh dibuat sehingga dua hari lebih awal.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 78 |
| Jumlah lemak | 3 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 40 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 3 g |