Pastikan selera musim panas di rumah anda sepanjang tahun dengan resipi jem peach freezer ini mudah. Disediakan sebagai semacam jengking tradisional, ia kemudiannya disimpan di dalam peti sejuk beku supaya anda boleh menikmati "buah" buruh anda pada bila-bila masa. Jika anda suka kesesakan peti sejuk mudah, anda mungkin juga suka resipi jem blueberry freezer ini .
Apa yang Anda Perlu
- 4 cawan pic (dikupas dan dihancurkan)
- 1/4 cawan jus lemon (segar)
- 1 pakej / 1 3/4 auns tepung
- pectin buah
- 1 cawan sirap jagung cahaya
- 5 1/2 cawan gula
Cara Membuatnya
- Ukur periuk ke dalam cerek besar dan tambah jus lemon. Semasa mengaduk dengan sudu kayu, perlahan-lahan menambah pektin.
- Biarkan campuran selama 20 minit; kacau setiap 5 minit untuk menggabungkan pektin dengan buah. Masukkan sirap jagung dan kacau dengan baik. Masukkan gula dan kacau dengan baik.
- Masak dengan api yang rendah hingga kira-kira 100 F, atau hanya hangat ke sentuhan. Jangan biarkan campuran menjadi panas.
- Tuangkan jem ke dalam peti sejuk beku ke dalam bahagian atas 1/2 inci. Tutup balang dengan segera. Biarkan berdiri sehingga konsisten jeli.
- Simpan dalam peti sejuk sehingga bersedia untuk digunakan. Simpan di dalam peti sejuk sebaik sahaja balang dibuka.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 44 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 8 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |