Lemon Ice: Aggie, yang telah berkongsi beberapa resipi dengan lembut, berkata: "Ini adalah resipi Lemon Ice dari seorang teman di CT yang mengatakan ia telah diturunkan dari nenek moyangnya di Itali.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan gula
- 4 cawan air (mendidih)
- 3/4 cawan jus lemon (segar)
- 1 Tbsp. parut lemon parut
Cara Membuatnya
- Bawa air mendidih, biarkan gula larut dalam air.
- Benarkan air sejuk dan kemudian masukkan air limau dengan kulit parut. Pastikan tidak memerah bahagian putih lemon (dipanggil pith) atau anda akan mempunyai pencuci mulut yang sangat pahit!
- Membekukan air dalam dulang ais, perlahan-lahan kacau kristal dan membekalkan ais beku pepejal.
- Sebaik sahaja ia beku, masukkan ke dalam cawan kecil dan nikmati.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 165 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Karbohidrat | 43 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 0 g |