Cahaya dan lapang, macaroon sitrus segar sangat mudah dibuat dan penuh rasa jeruk segar. Gunakan semangat tangerine dalam resipi ini untuk cookie percutian kegemaran.
Fiori di Sicilia adalah perasa semulajadi dari dunia ini dari Itali. Ia menambah rasa sitrus / vanila yang lazat. Jika anda tidak dapat mencari Fiori di Sicilia, menggantikan ekstrak vanila atau lihat "tip" pada akhir resipi ini untuk versi saya "Buatan sendiri di Sicilia Pengganti" - tidak semestinya mewah kerana perkara sebenar - tetapi ia berfungsi. Gunakan flakes kelapa yang tidak manis kerana resipi ini mempunyai banyak gula di dalamnya.
Semakin banyak Resipi Cookie dan Candy Percuma Gluten
Apa yang Anda Perlu
- 2 suhu bilik besar
- putih telur
- 1/4 sudu teh buatan sendiri Fiori de Sicilia (atau ekstrak oren atau ekstrak vanili)
- 2/3 cawan gula pasir (gula superfine disyorkan)
- 1 1/2 cawan flakes kelapa tanpa gula (lihat petua)
- 1 sudu teh GF vanilla extract (saya menggunakan Sonoma Syrup Company ™ No. 4- Ekstrak Vanilla "Crush")
- 1/2 sudu teh GF ekstrak lemon atau perisa
- 1/2 sudu teh GF jeruk ekstrak atau perisa
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar ke Panaskan ketuhar ke 325 ° F
- Baris 2 helai kue besar dengan kertas kertas atau ringan dengan mentega
- Gabungkan putih telur suhu bilik dan Fiori di Sicilia (atau ekstrak pengganti) dalam mangkuk campuran dan pukul sehingga bentuk puncak lembut.
- Perlahan-lahan menambah gula sambil terus menewaskan sehingga puncak puncak yang sengit.
- Gosok dalam santan jeruk parut dan kelapa tanpa gula.
- Jatuhkan dengan menumbuk sudu teh, 2 inci selain pada helai baking yang disediakan.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 12 minit.
- Percuma sebelum mengeluarkan macaroon dari lembaran pembakar.
Petua: Kedai makanan yang paling asli membawa kepingan kelapa tanpa gula
Gunakan sarung krim ais krim 1 1/4 inci untuk membuat macaroon tanpa usaha
Peringatan: Sentiasa pastikan permukaan kerja anda, perkakas, kuali, dan alat bebas daripada gluten. Sentiasa baca label produk. Pengilang boleh mengubah formulasi produk tanpa notis. Apabila ragu-ragu, jangan beli atau gunakan produk sebelum menghubungi pengeluar untuk pengesahan bahawa produk itu bebas daripada gluten.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 155 |
| Jumlah lemak | 6 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 61 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 4 g |