Pengganti dan Adaptasi Kreatif Menghasilkan Hasil yang Lazat
Makanan bebas gluten tidak lagi bermakna menyekat kek, cookies, dan adunan berasaskan adunan dan doh yang lain. Pelbagai pengganti tepung gandum dan penyesuaian resipi kreatif meletakkan kue di tangan orang-orang yang mengikuti diet tanpa gluten atas sebab-sebab kesihatan. Pilih dari resipi dari sederhana hingga ke mulia apabila anda perlu untuk memuaskan gigi manis.
01 dari 10
Percuma Gluten-Free Sesame CookiesKue-kue wijen yang manis dan jernih ini rasa enak tetapi menyimpan cahaya dengan hanya sedikit tepung dan mentega yang dipanggil dalam resipi. Dan biji wijen panggang menambah rangsangan pemakanan yang dialu-alukan bersama dengan rasa tersendiri mereka.
02 dari 10
Gluten-Free Giant Lemon Cookies Crisp HaliaCantik dan lazat, kue halia lemon bebas gluten ini mengandungi banyak zaitun lemon segar, halia halia, gula dan mentega yang dicincang halus untuk rasa letupan rasa yang menyukai cahaya matahari musim panas.
03 dari 10
Coklat Chocolate Walnut Truffle Free GlutenPencinta Brownie bergembira: resipi ini untuk biskut kek truffle coklat bebas gluten menyampaikan gigitan, coklat cokelat. Dan ada yang lain yang mencintai: Ia mengandungi hanya 6 sudu tepung tanpa gluten serba guna tetapi menghasilkan dua dozen kue.
04 dari 10
Cookies Labu Kayu manis Gluten-GlazenPencinta rempah-rempah mesti mencuba cookie labu kayu manis kayu manis ini. Nikmati satu pertengahan petang dengan secawan teh, atau pek pasangan di sekolah atau kotak makan tengahari. Resipi menyesuaikan diri untuk versi gluten- dan tenusu dengan beberapa penggantian mudah.
05 dari 10
Wafers vanila bebas glutenResipi mudah ini memerlukan bahan-bahan asas yang terdapat di kebanyakan peti sejuk dan pantri rumah, ditambah nyata apabila anda menginginkan kue klasik dengan kekecewaan yang sedikit.
06 dari 10
Kue Amaretti Percuma Tanpa GlutenAlmond paste sauh resepi ini (cari jenama bebas gluten kerana ada yang mengandungi gluten sebagai pemekat). Kue-kue badam Itali yang lembut, renyah ini suka bepergian. Adorn mereka dengan Marcona badam Spanyol, yang lebih lembut, lebih manis dengan tekstur yang lebih mentega daripada yang berkebun California.
07 daripada 10
Cookies Chip Chocolate Free-Gluten / GrainTerdapat sesuatu yang istimewa apabila coklat dan pudina meld masuk ke dalam cookie buatan sendiri. Resipi tanpa gluten ini dibina pada resipi cookie Nestle Toll House klasik, tetapi bermula dengan tepung soba tanpa gluten secara semulajadi. Sekiranya anda lebih suka cookie cip coklat klasik, gantikan ekstrak mint dengan vanila.
08 dari 10
Gluten-Free Molasses Cookies GingerResipi ini menghasilkan kuki yang kukuh dengan rasa molase besar, sesuai untuk kotak makan tengah hari atau makanan ringan. Sertakan guar atau xanthan jika campuran tepung anda tidak mengandunginya. Sudu es krim kecil menjadikannya mudah untuk bahagian doh untuk kuki bersaiz yang sama.
09 dari 10
Kuali Kelapa dan Oatmeal Percuma Tanpa GlutenKuki ini menggunakan tepung oat bebas gluten yang baru, yang boleh dibeli atau disediakan di rumah. Pastikan sumber oat bebas gluten, walaupun. Buatkan kebaikan dan buatkan doh dua kali; menyejukkan atau membekukan tambahan untuk kue tanpa gluten yang mudah pada bila-bila masa.
10 daripada 10
Cookies Gula Bebas GlutenMengambil kesempatan daripada pemotong cookie yang menyenangkan di pasaran dan gunakan resep cookie ini sepanjang tahun untuk membuat biskut tanpa gluten buatan sendiri untuk majlis-majlis khas dan orang-orang istimewa.Membuat mereka lebih meriah dengan icing berwarna dan taburan seperti confetti.