Resipi Kue Coklat Magis yang cepat dan mudah ini menghasilkan kek lembap, lembut yang sangat mirip dengan kek makanan Devil. Ini salah satu kegemaran anak-anak saya. Gunakan cawan pengukur konvensional, atau ikut langkah tradisional Maghribi menggunakan mangkuk sup dan gelas teh.
Hidangkan kek, atau debu dengan gula tepung.
Apa yang Anda Perlu
- Langkah-langkah Konvensional:
- 4 biji telur
- 1 3/4 cawan gula
- 1 cawan minyak sayuran
- 2 tepung cangkir
- 3/4 cawan serbuk koko tanpa gula, dihidupkan
- 4 sudu teh
- serbuk penaik
- Garam 1tegun
- 1 1/4 cawan susu atau air
- 2 sudu vanila
- Langkah Maghribi Tradisional:
- 4 biji telur
- 1 mangkuk sup penuh gula
- Minum mangkuk 2/3 minyak sayuran
- 1 mangkuk mangkuk sup tepung
- 1 1/2 cawan teh serbuk koko tanpa gula, dihidupkan
- 2 sachet serbuk penaik
- secubit garam
- 3/4 mangkuk sup susu atau air
- 2 sachet gula vanila
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar anda ke 350 ° F (180 ° C). Tepung dan tepung dengan pan segi empat tepat 9 "x 12".
- Dengan pengadun elektrik, pukul telur dengan gula dan minyak sehingga tebal dan berkrim. Masukkan tepung, serbuk koko, serbuk penaik, garam, susu, dan vanila. Pukul selama satu atau dua minit, sehingga adunan itu sangat licin.
- Tuang adunan ke dalam kuali yang disediakan dan bakar selama 40 minit, atau hanya sehingga ujian kek dilakukan. Jangan terlalu masak. Biarkan sejuk dalam kuali pada rak.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 764 |
| Jumlah lemak | 35 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 21 g |
| Kolesterol | 170 mg |
| Natrium | 944 mg |
| Karbohidrat | 100 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 13 g |