Menggunakan bahan-bahan mudah kadang-kadang boleh digunakan untuk merawat gula-gula yang terbaik! Susu kelapa di dalam tin adalah salah satu ramuan pokok yang harus di dalam pantry anda siap, kerana ia boleh digunakan untuk pelbagai resipi.
Susu kelapa dalam kaleng adalah berbeza daripada santan yang didinginkan dan tidak boleh digunakan secara bergantian dalam resipi ini. Ia boleh memberikan krim tebal yang baik yang akan meningkat dan menguatkan di bahagian atas kandang dan air kelapa berair di bahagian bawah. "Krim" tebal ini berfungsi dengan baik untuk membuat krim cair tanpa susu. Bergantung kepada jenama santan di dalam kaleng yang anda gunakan, lebih banyak krim akan diberi perhatian daripada jenama lain. Jenama Alam Hutan adalah hebat, kerana anda akan mendapati ia memberikan krim paling banyak daripada jenama lain. Simpankan santan berair di bahagian bawah untuk smoothie , dan gunakan krim dari bahagian atas untuk resipi ini. Ia mungkin mengambil masa sehingga 15 minit dalam pengadun berdiri untuk mendapatkan campuran untuk benar-benar dapat disebat dengan konsisten, tetapi ia adalah bernilai masa.
Petua: Membuka kaleng santan dan keluar di dalam peti sejuk semalaman tidak semestinya diperlukan - ia membantu santan mengasingkan cecair berair untuk menyelesaikannya di bahagian bawah. Jika anda mendapati jenama yang menghasilkan lebih banyak krim, anda boleh melangkau langkah ini.
Maklumat Pemakanan:
Hidangan: 4, Kalori: 117, Lemak: 12 g, Serat: 0 g, Karbohidrat: 3 g, Protein: 1 g
Apa yang Anda Perlu
- 1 boleh (13.5 auns) santan penuh lemak
- 1/4 sudu teh stevia cair (vanila) atau erythritol, bergantung kepada citarasa anda
- 1/2 cawan strawberi segar, dicincang
Cara Membuatnya
- Buka kaleng santan dan biarkan di dalam peti sejuk semalaman dan terbongkar. Jangan goncangkan kaleng sebelum membuka.
- Sediakan hanya krim dan biarkan air di bahagian bawah tin (ia sepatutnya sama dengan cawan). Anda boleh menyimpan air untuk smoothie.
- Tambah krim kelapa, strawberi, dan stevia ke mangkuk pengadun berdiri dan cambuk pada penetapan 2 selama kira-kira 5 minit, seketikan tepi mangkuk untuk memastikan semuanya diperbuat.
- Kedai dibuka di dalam peti sejuk dan ia akan terus menebal.