Dengan debu mereka keju parmesan, serbuk bawang putih, garam dan lada, rasa lobak ini hampir sama seperti kentang goreng Perancis - dan sama seperti ketagihan! Ini adalah hidangan sampingan mudah untuk disatukan yang akan menjadi lebih baik terutama dengan kanak-kanak.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun beg wortel bayi (atau 1 paun wortel, dikupas, dipotong menjadi kepingan 2 inci dan separuh atau separuh untuk membuat tongkat)
- 2 sudu besar
- minyak zaitun tambahan dara
- 1/4 sudu teh serbuk bawang putih
- 2 sudu keju parmesan (parut)
- 1/2 sudu teh garam Kosher
- 1/4 sudu teh lada hitam
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar ke 375 F. Laraskan lembaran penaik dengan kertas kertas.
- Letakkan lobak dalam mangkuk. Gerimis dengan minyak zaitun, taburkan serbuk bawang putih, keju parmesan, garam dan lada. Aduk wortel di dalam mangkuk untuk melapisi sepenuhnya dengan minyak dan perasa.
- Sebarkan wortel dalam satu lapisan pada lembaran pembakar yang disediakan. Bakar dalam ketuhar selama 40 hingga 50 minit, kacau separuh jalan untuk menghidupkan wortel dan pastikan mereka memasak sama rata sehingga wortel lembut dan mula berwarna coklat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 118 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Natrium | 413 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 2 g |