Buah-buahan ini adalah kek goreng masa dan mereka lazat dihiasi dengan daging yang lazat dan sayuran. Sopes membuat hidangan pembuka hebat kerana saiznya yang kecil. Buat mereka lebih kecil dan tambah topping minimum untuk makanan jari yang sempurna. Atau buat sop hidangan utama anda dengan memanjatnya tinggi dengan potongan besar daging dan sayuran yang dimasak.
Apa yang Anda Perlu
- 3 cawan masa harina
- 2 cawan air suam
- 1 sudu garam
- Minyak untuk menggoreng
- * Topping (lihat di bawah untuk idea)
Cara Membuatnya
Campurkan bersama-sama masa, 2 cawan air dan garam sehingga bentuk doh lembut. Masukkan air tambahan dengan sendok makan jika adunan kelihatan terlalu kering. Kukuk di atas permukaan yang ringan sehingga semua bahan digabungkan dan adunan menjadi lembut, kira-kira 5 minit.
Buat bola kecil dari adonan. 1 inci untuk kecil (berfikir marmar besar,) 2 inci untuk saiz biasa (berfikir walnut,) 3-inci untuk sope besar (berfikir bola golf.)
Tekan setiap bola dengan tangan hingga kira-kira 1/2 inci tebal. Atau sandwic bola antara dua keping kertas kertas dan tekan dengan plat. Atau anda boleh menggulung doh keluar hingga 1/2 inci tebal dan potong dengan pemotong cookie atau biskut.
Cari gelas, atau objek dengan diameter yang lebih kecil daripada patties doh. Idea ini adalah untuk menekan objek ke dalam adunan sop untuk meratakan pusat lebih semasa membuat kelebihan yang dibangkitkan. Lakukan ini melalui kertas parchment untuk mengelakkan melekat.
Goreng dalam 1/4 inci minyak panas di kedua-dua belah pihak sehingga berwarna coklat keemasan dan dimasak.
Teratas dan berkhidmat dengan segera. Inilah beberapa Idea Topping