01 dari 06
Selamat tinggal Summer - Hello Autumn
Autumn Makanan. Eising / Getty Images Sangat sukar untuk mengucapkan selamat tinggal pada musim panas; semua hasil yang indah dibantu oleh cahaya matahari. Tetapi musim luruh juga musim meraung dengan makanan yang hebat, mengapa lagi akan menuai perayaan pada tahun ini?
Pada menu, apabila daun mula jatuh, sayuran, buah-buahan, makanan liar, daging dan permainan dan ikan dan kerang sekali lagi adalah yang terbaik ketika laut mula sejuk. Ia mungkin tidak masanya untuk hidangan panjang, lambat dimasak dan hidangan yang lebih berat musim sejuk, tetapi ini adalah makanan yang paling pasti keselesaan.
Jadi untuk memulakan musim luruh anda dan selesakan diri anda dengan lembut ke arah musim sejuk, dengan 28 resipi yang hebat ini menggunakan makanan yang indah yang begitu banyak pada masa ini tahun ini.
02 dari 06
Sup untuk hari musim gugur
Borlotti Bean, Resipi Tomat dan Bayam. Getty Satu mangkuk sup yang hangat dialu-alukan pada bila-bila masa sepanjang tahun, tetapi pada musim luruh anda mengisi dengan sup yang diperbuat daripada sayur-sayuran, kacang atau daging dan ikan bermusim. Terdapat begitu banyak resipi sup yang baik yang terdapat sekarang tetapi di sini adalah lima kegemaran.
Dapatkan yang terbaik daripada tomato musim lewat dengan Bean Borlotti dan Sup Tomato
Cendawan dengan Sup Krim Cendawan Liar
03 dari 06
Jeruk dan Chutneys
Resipi Home Made Piccalilli. DK - Getty Images Musim luruh adalah masa untuk memulakan memelihara dengan banyak buah-buahan dan sayuran dari penghasilan musim. Dibuat sekarang, ini akan siap tepat pada masanya untuk Krismas.
04 dari 06
Daging dan Ikan
Classic Beef Wellington. Lauri Patterson / Getty Images Ia mungkin tidak cukup masa untuk stew lama dan casseroles; mereka cenderung untuk membawa semua orang melalui musim sejuk. Pada musim luruh, sudah tiba masanya untuk pemotongan yang lebih cepat dan banyak sayur-sayuran.
05 dari 06
Makanan Liar
Cendawan Liar Lasgana. Getty Images - Lauri Petterson Musim luruh adalah masa makanan liar, cendawan di hutan, beri pada pokok. Ramai yang boleh berkumpul secara percuma - pastikan anda tahu apa yang anda lakukan walaupun ketika mengumpul cendawan, ikuti panduan saya untuk memilih di Britain. Semua makanan yang dipakan hendaklah dikumpulkan dengan menghormati alam sekitar.
Beberapa resipi untuk memberi inspirasi:
06 dari 06
Pai dan Puding
Apple Berry Crumble. ingwervanille / Getty Images Epal, pear dan blackberry adalah permata musim luruh dan begitu baik dalam puding yang hangat dan hangat. Delicious.