Marshmallows lebih baik apabila dicelupkan dalam coklat! Gunakan marshmallow yang dibeli atau buatan sendiri untuk merawat yang cepat dan mudah. Sekiranya dikehendaki, anda boleh meletakkan marshmallow pada tusuk gigi atau tusuk kecil sebelum mencelupkan supaya lebih mudah dimakan dan berkhidmat.
Apa yang Anda Perlu
- 1 pakej (12 oz) cip coklat separuh manis
- 1 sudu besar. memendekkan
- 1 beg besar marshmallow (atau 1 lb marshmallow buatan sendiri)
- Pilihan: taburan aneka atau gula-gula kecil
- Pilihan: 1/2 cawan cip coklat putih
Cara Membuatnya
1. Sediakan lembaran penaik dengan lapisan dengan aluminium foil.
2. Campurkan cip coklat dan memendekkan dalam mangkuk selamat yang ketuhar gelombang mikro, dan microwave sehingga cair, kacau selepas setiap minit.
3. Letakkan marshmallow ke dalam coklat cair dan tenggelam sedikit. Gunakan garpu untuk mengeluarkannya dari coklat, dan ketuknya ke tepi mangkuk untuk mengeluarkan coklat berlebihan. Seret bahagian bawah garpu ke atas bibir mangkuk untuk mengeluarkan sebarang coklat berlebihan yang tersisa, dan letakkan marshmallow pada lembaran pembakar yang disediakan.
Selalunya, anda boleh menyikat marshmallow dengan tusuk gigi atau tusuk kecil, dan menggunakannya untuk mencelupkan marshmallows dalam coklat. Sekiranya anda menggunakan taburan atau gula-gula kecil, taburkannya apabila coklat masih basah. Ulangi dengan baki coklat dan marshmallow.
4. Letakkan marshmallow di dalam peti sejuk selama kira-kira 30 minit untuk menetapkan coklat.
5. Jika dikehendaki, cairkan coklat putih dan gerimisnya ke atas marshmallow untuk melihat hiasan. Secara ringkas kembali gula-gula ke peti sejuk untuk menetapkan coklat putih sebelum berkhidmat.