Sirap sederhana kapur adalah rasa yang sangat menarik dan ia adalah cara paling cepat untuk menambah rempah ke minuman kegemaran anda. Dari pemanis kopi dan teh ke koktel yang menarik, ini adalah sirap berperisa yang anda inginkan di dapur dan bar anda.
Membuat sirap mudah anda sendiri adalah sangat mudah dan untuk resipi ini, kita hanya menambah sedikit kapulaga untuk rasa. Ia hanya satu contoh sirup yang dibakar yang boleh anda buat di rumah dan ia menambah aspek yang manis, enak, dan pedas pada minuman yang anda tuangkan.
Sirap karam ini direka bentuk sebagai bahan utama dalam Coklat Maghribi Charbay di mana ia dipasangkan dengan vodka dan jus delima. Kardamom juga biasa digunakan dalam masakan Timur Tengah dan merupakan bahan penting untuk kopi Turki , jadi menambah sirap ini untuk kopi pagi anda adalah idea yang hebat.
Petua: Keamatan rasa akan bervariasi bergantung kepada sama ada anda menggunakan biji atau buah kapur (sama ada akan berfungsi). Rasa sirap anda setiap hari sehingga mencapai tahap rasa yang anda inginkan dan teruskan penyerapan jika diperlukan.
Jika anda ingin membina rasa sirap ini, pertimbangkan untuk menambah rasa pelengkap semasa mendidih. Tambah percikan jus oren atau lemon segar atau ekstrak vanila sudu.
Kayu manis dan ulas juga merupakan perlawanan yang baik, walaupun tiga hari mungkin terlalu banyak untuk kedua rempah itu. Sebaliknya, gunakan tongkat kayu manis atau 1 sudu besar ulas (atau kedua-duanya) dan keluarkannya sebelum anda memulakan infus tiga kapul buah. Mereka harus mudah memisahkan diri daripada kapul buah dan rasa rempah akan seimbang.
Menggunakan Sirap Anda Mudah Siram
Anda mungkin tidak sedar sekarang, tetapi anda akan mengetahui betapa serba boleh sirap kapur karam baru anda. Cuba gunakan kumpulan pertama anda dalam pelbagai minuman supaya anda dapat merasakan potensi penuh. Berikut adalah beberapa idea untuk memulakan anda.
- Pemanis Kopi - Kadbod sering dibancuh secara langsung dengan biji kopi, jadi hanya semulajadi bahawa anda boleh menggunakan sirap kapulaga anda untuk memasak secawan kopi. Anda akan kagum dengan keberkesanannya.
- Sweeten Masala Chai dan Teas Lain - Cardamom adalah rempah utama dalam masala chai dan anda boleh meningkatkan rasa itu dan membawa rasa manis ke dalam teh dengan sirap buah kapur. Ia berfungsi dengan baik dengan beberapa chais hanya-tambahan air yang meninggalkan sedikit yang dikehendaki. Gunakannya untuk memasak dan memasak teh lain juga.
- Lemonade - Satu lagi menakjubkan Kombinasi rasa boleh didapati dalam kapul buah dan limun. Cuba menggantikan satu pertiga daripada sirap sederhana dalam limun buatan sendiri dengan sirap sederhana kapulaga. Minuman limau anda boleh dinikmati seperti yang dicampur atau dicampur dengan pelbagai koktel dan mocktail.
- Apple Martinis - Apple dan kapulaga adalah satu lagi pasangan yang hebat, dan anda boleh menambah percikan sirap ini untuk resipi epal kegemaran anda (selagi ia bukan salah satu appletinis masam). Lebih baik dengan resipi yang menggunakan cider epal atau jus.
- Flavor Cream Whipped - Tambah percikan sirap kardamom untuk disebat krim dan campurkan dengan mixer dapur anda. Gunakan krim yang dibumbui ini di atas kopi dan minuman coklat panas .
- Plum, Pear, dan Apricot - Ketiga buah ini juga bagus dengan rempah buah pelaga sedikit. Tambah sedikit sirap anda untuk koktel yang memaparkan sebarang perisa ini dan nikmatilah!
Lebih Sihat Spiced Spiced
Ia sentiasa seronok untuk mendapatkan manis dan rempah dari satu bahan dan kapul buah bukan rempah-rempah sahaja yang anda mahu gunakan untuk sirap buatan sendiri. Terokai sirap ini dan nikmati koktel yang dicipta untuknya. Selepas satu minuman, anda akan mempunyai banyak idea untuk memasukkan setiap minuman kepada lebih banyak minuman anda.
- Syrup Citrus Maghribi - Koktail 5/25 adalah mengambil mudah di Gimlet yang terkenal dan sirap sitrus yang spiced menjadikannya hebat dengan campuran buah pelaga, jeruk, limau gedang, dan limau.
- Sirap Spice Cranberry - Gula coklat, kayu manis, allspice, dan cengkeh menambah latar belakang yang hebat untuk sirap cranberry-orange yang digunakan dalam koktel Tequila Spiced Silver Bells.
- Black Peppercorn Simple Syrup - Ya, walaupun lada boleh bekerja dalam sirap manis! Pembuat Yang Di Pasar Julep berpasangan dengan rempah bourbon, jam ceri, dan pudina segar. Ini gabungan rasa yang cemerlang.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan air
- 1/4 cawan
- buah pelaga keseluruhan
- 2 cawan gula
Cara Membuatnya
- Bawa air dan kapul buah pada mendidih.
- Kacau dalam gula sehingga dibubarkan sepenuhnya.
- Kurangkan haba, tutup dan reneh selama 15 minit.
- Keluarkan dari panas dan biarkan sejuk.
- Hancurkan peti sejuk selama 3 hari, kemudian tarik kapul buah.
- Botol dan simpan sirap. Ia perlu menyimpan selama beberapa minggu.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 68 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |