01 dari 05
Membuat Pan con Tomate - Kumpulkan Bahan-bahan dan Slice Roti
Pan con Tomate (Roti dengan Tomato) kadang-kadang dipanggil Pan a la Catalana di bahagian lain di Sepanyol. Ia adalah salah satu yang paling mudah, yang paling disayangi, yang paling banyak dimakan dan hidangan paling terkenal dari Cataluña. Di Catalan, ia dipanggil pa tomaquet dan dalam bahasa Sepanyol, pan con tomate . Walaupun orang Sepanyol membawa tomato ke Eropah dari Amerika, tomato tidak biasa dimakan di Sepanyol hingga abad ke-18. Adalah dipercayai bahawa Roti Tomat menjadi popular pada abad ke-19.
Roti Tomato hanya roti panggang yang disapu dengan bawang putih segar dan tomato masak, kemudian drizzled dengan minyak zaitun dan sedikit garam. Ia boleh dimakan dengan sendirinya tetapi sering dihiasi dengan keju, ham atau sosej.
02 dari 05
Membuat Pan con Tomate - Roti Roti dan Gosok dengan Bawang Putih
Pertama, roti panggang dengan lembut pada kedua belah pihak.
Kupas ulas bawang putih dan potong sedikit dari hujung dan gosok memotong hujung atas setiap potongan roti. Cengkeh akhirnya akan habis selepas digosok ke atas roti panggang dan anda akan berakhir dengan kepingan kecil yang tidak dapat dipegang.
03 dari 05
Membuat Pan con Tomate - Roti Roti dengan Tomato
Potong tomato masak di setengah di tengah-tengah. Kemudian, dengan menggunakan separuh tomato, gosokkan bahagian potong tomato dengan murah hati ke setiap kepingan.
04 dari 05
Membuat Pan con Tomate - Gerimis dengan Minyak Zaitun
Geremis minyak zaitun dara tambahan ke atas kepingan roti. Garam secukup rasa.
05 dari 05
Membuat Pan con Tomate - Teratas dengan Keju, Chorizo atau Ham
Jika anda suka, nikmati Roti Tomato atau Pan con Tomate dengan sendirinya. Walau bagaimanapun, jika anda ingin membuat hidangan itu sedikit lebih besar, tambahkan ham Serrano Sepanyol, keju Sepanyol, seperti keju Manchego atau sosej chorizo Sepanyol.