Ini ceri rempah- rempah tanpa rempah yang lazat untuk kegemaran klasik adalah indah dan mengagumkan lagi mudah untuk dibuat dan disediakan terlebih dahulu. Sehingga 1 hari lebih awal, anda boleh menyiapkan pengisian, menyimpannya dalam hidangan yang disediakan di dalam peti sejuk, dan anda juga boleh mencampurkan bahan-bahan kering dengan marjerin, menyimpan campuran dalam bekas ketat udara di dalam peti sejuk.
Untuk sentuhan peribadi yang elegan, cuba sajikan hidangan souffle hidangan dalam mangkuk individu atau hidangan kalis sederhana bersaiz sederhana di samping sudu es krim vanila tanpa tenusu, sama ada storebought atau buatan sendiri . Satu lagi cara untuk berkhidmat adalah menambah krim di atas dengan ceri segar. Satu lagi cara untuk berkhidmat hidangan lazat ini adalah dengan menambahkan crème fraîche di atas dan berpasangan dengan wain kegemaran anda putih atau merah pilihan anda.
Apa yang Anda Perlu
- Untuk pengisian:
- 2 beg / 32 auns ceri (beku, sedikit dicairkan)
- 2 sudu gula
- 1 sudu besar jagung
- Untuk bahagian atas:
- 1 1/2 cawan tepung
- 1 1/2 sudu serbuk penaik
- 1/4 cawan gula (tambah lagi untuk percikan)
- 6 sudu besar marjerin soya (potong)
- 1/2 cawan
- soymilk (tanpa gula)
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar ke 350 F. Lembapkan gris 9 "pai piring.
- Sediakan pengisian. Letakkan ceri dan gula dalam periuk kecil di atas api sederhana sederhana, kacau sehingga gula dibubarkan. Campurkan tepung jagung dengan 1 sudu air sejuk sehingga dibubarkan dan kemudian tambah ini kepada campuran ceri, kacau dengan baik untuk menggabungkan. Kacau sekali-sekala, masak makanan sehingga sedikit menebal, kira-kira 7 hingga 10 minit. Dengan berhati-hati, tuangkan pengisian ke dalam plat pai yang disediakan.
- Sediakan topping. Dalam pemproses makanan, gabungkan tepung putih, serbuk penaik, garam, dan gula, pulsing sehingga dicampur dengan baik. Masukkan marjerin kedelai dan proseskan sehingga campurannya menjadi rapuh. Dengan mesin masih berjalan, tambahkan soymilk secara beransur-ansur sehingga campuran hanya memegang bersama dan menarik jauh dari sisi mangkuk.
- Berkumpul tukang sepatu. Menggunakan tangan anda, tarik dan ratakan kepingan adonan antara jari anda dan perlahan-lahan meletakkan ini di atas pengisian, tumpang tindih dan meliputi permukaan pengisian sebanyak mungkin. (Campuran akan berkembang, jadi okay jika tidak semua topping ditutup.) Setelah semua doh digunakan, taburkan topping murah hati dengan gula. Bakar sehingga dibumbui dan coklat keemasan, kira-kira 35 hingga 45 minit. Hidangkan panas, pada suhu bilik atau sejuk.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 143 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 349 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 2 g |