Apa yang Anda Perlu
- 4-5 bit merah
- 2 Tbsp. gula
- 1 Tbsp. jus lemon
- 1 Tbsp. minyak canola
- 1 sudu kecil. garam
Cara Membuatnya
1. Basuh bit. Potong batang dan bahagian bawahnya, tetapi jangan dikupas. Potong mereka ke tempat dan letakkan di dalam periuk air (cukup air untuk menampung bit). Bawa air ke mendidih. Hidupkan api ke bawah, tutup dan masak selama 1 jam dan 15 minit.
2. Tuang dan sejukkan bit. Kemudian kupas dan iriskannya. Tambah gula, jus lemon, minyak dan garam. Perhatikan bahawa jumlah perisa boleh diubah mengikut citarasa anda
.3. Tutup dan simpan. Salad ini adalah yang terbaik apabila ia duduk selama beberapa jam atau bermalam sebelum berkhidmat. Hidangkan sejuk.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 173 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 952 mg |
| Karbohidrat | 31 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 4 g |