Anda tidak akan mengaitkan sandwic dengan masakan India, adakah anda? Percaya atau tidak, mereka bukan sahaja popular tetapi terdapat banyak kombinasi menarik untuk dicuba! Dengan tampalan rangup dari chutneys ke jeruk dan sayur-sayuran yang sihat untuk paneer ( keju cottage ), mereka akan meninggalkan anda berpuas hati dalam rasa dan jabatan pemakanan.
Sandwic adalah hidangan yang hebat untuk menggantikan bahan-bahan yang sihat dalam, memberikan anda keupayaan untuk mengawal kandungan lemak dan kalori, serta keperluan pemakanan asas. Tidak suka ramuan? Tukar atau tambah sesuatu yang lain. Anda boleh mencuba kombinasi baru dan berkenalan dengan rasa popular di palet memasak India.
Lebih banyak Resipi Sandwich India untuk Cuba
Sesetengah sandwic India yang popular termasuk:
- Pedas Chickpea Patty Sandwich: Kentang, kacang ayam dan rempah-rempah bergabung menjadi patty chickpea bertekstur, yang kemudiannya disusun di atas gulungan dan dihidangkan dengan berpakaian yogurt tajam.
- Sayuran Frankie: Frankies adalah sandwic India yang popular dan mempunyai roll Kathi, atau bungkus.
- Pav Vada: Ini adalah campuran kentang pedas yang dihidangkan pada roti roti yang lembut. Vada adalah campuran kentang pedas yang disalut dengan adonan tepung gram dan goreng yang mendalam. Ini hidangan yang sangat popular untuk orang ramai di Mumbai, ia sering dijual oleh vendor tepi jalan.
- Raw Pisang dan Yam Sandwich: Jika anda suka kentang vada, cubalah menggabungkan pisang mentah dan gajah kaki gajah (suran) ke dalam sandwic yang rendah lemak. Pisang dan sarannya direbus dengan rempah-rempah lain seperti kunyit, ketumbar, biji sawi, dan asafoetida. Kemudian mereka dihaluskan dan digoreng ke dalam roti sebelum dibakar.
- Sandwich Potato Sandwich: Ini menggabungkan kentang dan keju ke dalam sandwich panggang yang disajikan hangat.
01 dari 05
Mint Chutney Veggie SandwichSandwic veggie sandwic mint adalah Bombay Sandwich yang legenda! Ia adalah makanan ringan yang hebat untuk dikemas kerana ia berfungsi dengan baik dan rasa hebat.
02 dari 05
Chicken Tikka SandwichBukan sahaja ayam tikka yang lazat pada hari anda membuatnya, jika anda bernasib baik kerana ada yang tersisa, anda boleh membuatnya menjadi sandwic lazat untuk menikmati hari demi hari. Chutney mint-ketumbar itu mempunyai rasa yang berani termasuk pudina, bawang putih, cabe hijau, ketumbar dan kapur.
03 dari 05
Toasty Paneer SandwichPilihan sandwic vegetarian yang hebat, paneer adalah ramuan yang sama dengan keju kotej.
04 dari 05
Roti Pakoda rotiHidangan ini adalah salib di antara sandwic dan bhajias (fritur tepung gram). Hidangkannya dengan Tamarind atau Mint-Coriander Chutney untuk karya yang beraroma.
05 dari 05
Mango Pickle SandwichSnek atau hidangan tengah hari yang lazat dan lazat yang sempurna, sandwic ini menggabungkan dua perisa yang anda tidak pernah cuba sebelum ini - dan ia mungkin menjadi kegemaran baru selepas anda mencubanya. Campuran mangga dicampur termasuk mangga hijau, biji adas, biji sawi, kunyit, benih fenugreek dan rempah-rempah yang berani.