Pengisian pierogi ini dibuat dengan prun, yang tidak lebih daripada plum kering. Setelah ladu direbus, mereka menjadi gemuk dan ia seperti memakan plum segar.
Secara alternatif, adonan pierogi boleh diisi dengan powidla śliwkowe - mentega plum, yang serupa dengan mentega prune.
Pierogi manis untuk pencuci mulut adalah perkara biasa. Mereka biasanya dihidangkan dengan mentega cair dan debu gula granulated atau confectioners '.
Berikut adalah gambar yang lebih besar daripada Pierogi Prune-Filled Polish.
Apa yang Anda Perlu
- 20 prun (dengan lubang, untuk rasa)
- 1 sudu gula
- 1 sudu teh jus lemon
- 1 batang kayu manis
- 1/2 sudu teh (tanah)
Cara Membuatnya
- Tempat prun keseluruhan dalam periuk sederhana, tutup dengan air untuk datang 1 inci di atas prun. Bawa mendidih, tambah gula, jus lemon, kayu manis, dan ulas. Tutup dan matikan haba. Biar curam 15 minit. Apabila cukup sejuk untuk mengendalikan, longkang, buang kayu manis dan keluarkan lubang dari prun. Biarkan sejuk sepenuhnya. Dinginkan sehingga bersedia untuk digunakan.
- Jarikan sudu pengisian di tengah setiap keping adunan pilihan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 2181 |
| Jumlah lemak | 4 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 26 mg |
| Karbohidrat | 577 g |
| Serat | 32 g |
| Protein | 22 g |