Resipi ini untuk Reuben bebas gluten dibuat dengan roti benih tanpa gluten dan semua bahan-bahan tradisional yang membuat Reuben a Reuben-gulung daging lembu kornet yang dihiris tipis, keju Swiss, sauerkraut yang tajam dan berpakaian Tirai Pulau.
Apa yang Anda Perlu
- 8 keping roti benih tanpa gluten (atau, roti sandwich bebas gluten kegemaran anda)
- 8 keping keju (gluten bebas Swiss)
- 1/2 paun daging kornet (dihiris nipis, tanpa gluten)
- 16 auns
- sauerkraut (dikeringkan dengan baik, memerah kelembapan dengan tangan)
- 2 sudu mentega (atau, pengganti mentega)
- 1/4 cawan
- Berpakaian ratu Pulau (tambah, lebih banyak untuk mencelup)
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 375 ° F / 190 ° C
- Gariskan kertas penaik besar dengan kertas kertas
- Mentega satu bahagian setiap bahagian roti yang dihiris.
- Letakkan 4 iris, sebelah butter di atas lembaran penaik.
- Sebarkan 1 sudu GF Thousand Island berpakaian pada 4 keping roti.
- Secara merata tambah kira-kira 2 sudu makan sauerkraut yang sihat untuk setiap keping roti.
- Tambah 1 keping keju dan lapisan Switzerland dengan kira-kira 2 auns daging kornet.
- Tambah satu lagi keping keju Switzerland dan lapisan sauerkraut yang lain.
- Sebarkan kira-kira 1 sudu besar dari Ribu Island berpakaian pada setiap 4 keping roti yang tinggal.
- Letakkan kepingan ini di atas kepingan roti berlapis dan perlahan-lahan tekan ke bawah.
- Ulangi proses ini sehingga semua 4 sandwic selesai.
- Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan sehingga sandwic menjadi coklat keemasan dan keju cair. Hidangkan panas dengan acar dill.
Peringatan: Sentiasa pastikan permukaan kerja anda, perkakas, kuali, dan alat bebas daripada gluten. Sentiasa baca label produk. Pengilang boleh mengubah formulasi produk tanpa notis. Apabila ragu-ragu, jangan beli atau gunakan produk sebelum menghubungi pengeluar untuk pengesahan bahawa produk itu bebas daripada gluten.