Berseronok dengan pesto vegan dengan melampaui sekadar bubur dengan resipi pesto artichoke vegan ini dengan walnut. Walaupun resipi pesto tradisional selalu menggunakan kacang pain, saya sendiri suka mencuba pelbagai jenis kacang dalam pesto, terutamanya vegan pestos, untuk mengubah rasa. Dan walnut adalah perlawanan sempurna untuk artichokes, yang menambah rasa Itali yang unik untuk resipi vegan pesto yang mudah ini.
Anda boleh membuat resipi ini lebih tradisional (tetapi bukan vegan) dengan menambah keju Parmesan dan menghilangkan yis pemakanan .
Apa yang Anda Perlu
- 1/4 cawan walnut atau kacang pain
- 1/2 cawan artichoke hati, dikeringkan
- 3 ulas bawang putih
- 2 sudu minyak zaitun
- 1/4 sudu kecil serai lada merah
- Jus dari 1/2 limau
- Satu kumpulan kemangi segar
- 3 sudu makan yis pemakanan
- Garam dan lada secukup rasa
Cara Membuatnya
- Campurkan semua bahan dalam pemproses makanan dan proses sehingga kelancaran, menambah lebih banyak minyak zaitun jika diperlukan. Anda juga boleh menambah lebih banyak minyak zaitun untuk konsisten seperti sos krim.
- Hidangkan pasta atau dengan keropok untuk hidangan pembuka.
Lebih Resipi Pesto Vegan
Mudah Arugula Pesto dengan Lemon
Pesto Vegan Vegan segar
Resipi Pesto Vegan Mudah Classic
Pesto Vegan Pesto Red Pepper
Pesto Benih Labu Mudah
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 177 |
| Jumlah lemak | 13 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 84 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 4 g |