Salad Maghribi yang menyegarkan ini menggabungkan salad Romaine yang renyah dengan oren yang dihiris. Laraskan gula dan air bunga oren kepada citarasa anda sendiri. Jeruk akan menjadi lebih panas sebagai salad menggigil, tetapi jika anda ingin salad menjadi tambahan berair, termasuk jus oren pilihan. Hidangkan dengan baik dalam mangkuk individu.
Salad ini sangat cantik dan lazat apabila buah oren darah berada pada musim.
Apa yang Anda Perlu
- 4 cawan (ringan dibungkus) Romaine daun salad (daun pedalaman dan hati disukai)
- 2 buah oren navel (atau
- oren darah )
- Pilihan: jus dari 1 oren
- 2 sudu gula
- 1 1/2 sudu besar
- air bunga oren
- 1 sudu besar jus lemon
- Secubit garam
Cara Membuatnya
- Basuh dan keringkan daun selada Romaine, membuang sebarang petua berdaun.
- Potonglah selada ke dalam jalur yang sangat tipis.
- Kupas jeruk itu, kupas apa-apa pitha berlebihan, dan potong tipis atau potong oren menjadi kepingan kecil.
- Secara perlahan-lahan kacau selada dan oren dengan gula, air bunga jingga, jus lemon, garam dan jus oren.
- Tutup dan saring salad selama sekurang-kurangnya sejam sebelum berkhidmat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 53 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 52 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 1 g |