Cuka beras, minyak bijan Asia dan kicap spike sehingga memasak dalam resipi salad ayam Cina yang merangkumi jeruk mandarin dan mie chow mein . Leftovers rasa besar disajikan dalam bungkus untuk makan tengah hari pada hari berikutnya.
Apa yang Anda Perlu
- 1 pound daging ayam dada, tanpa tulang, tanpa kulit
- 1 sudu teh kicap ringan, atau seperti yang diperlukan
- Untuk Berpakaian:
- 4 sudu cuka beras
- 1 jus oren jus
- 2 sudu besar
- kicap ringan
- 1 sudu teh gula
- 2 sudu besar minyak biji benih Asia
- Lain-lain:
- 1 kepala salad
- 1 hingga 2 lada merah seperti yang dikehendaki
- 1 auns 10 cecair boleh oren mandarin, dikeringkan
- 1 8 ounce boleh mengiris buah berangan air (atau segar
- buah berangan air , dikupas dan dihiris)
- 3/4 cawan chow mein mie
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 350 darjah Fahrenheit.
- Bilas dada ayam dan pat kering. Ratakan sedikit 1 sudu teh kicap di atas dada (gunakan lebih kicap jika perlu).
- Letakkan dada pada dulang panggang dan masak selama 45 minit, beralih lebih separuh melalui memasak. Keluarkan ayam dan sejuk.
- Walaupun ayam memasak, sediakan pakaian dan sayuran. Dalam mangkuk kecil, menggabungkan cuka beras , jus oren, kicap ringan, gula dan minyak biji bijan. Dinginkan sehingga diperlukan.
- Basuh selada, keluarkan teras dan cincang daun. Potong lada loceng ke dalam jalur nipis.
- Keluarkan ayam yang dimasak dan sejuk. Pisahkan daging ayam dengan tangan anda.
- Tuangkan pakaian ke bahagian bawah mangkuk salad besar.
- Tambah salur dan ayam, luntur dengan berpakaian. Masukkan lada merah, buah berangan air dan kepingan oren mandarin. Hias dengan mie mee chow.
- Taburkan almond yang dihiris atau biji bijan panggang di atas jika digunakan.