Salad kentang Poland, dikenali sebagai sałatka kartofli (sah-WAHT-kah karr-TAW-melarikan diri), atau lebih tepat, sałatka ziemniaczana (dibuat oleh wortel, dan acar dill.
Seperti dalam semua salad Poland, sayuran dipotong menjadi kiub 1/4 inci dan lebih halus untuk bawang, saderi, dan jeruk. Salad yang terikat dengan mayonis dan gula secukup rasa atau salad salad, yang sudah mengandungi gula, boleh digunakan sebaliknya.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/4 paun kentang (merah atau putih)
- 3/4 cup wortel (sejuk, dimasak, potong dadu 1/4 inci)
- 3/4 cawan saderi (cincang halus)
- 4 sudu makan acar dill (dicincang halus)
- 3 sudu bawang (dicincang halus)
- 1/2 hingga 1 sudu garam (atau secukup rasa)
- 1/4 hingga 1/2 sudu teh (atau secukup rasa)
- 1/2 hingga 3/4 cawan mayonis (atau yang diperlukan)
- 1 hingga 4 sudu teh gula (atau secukup rasa)
Cara Membuatnya
- Masak kentang dalam jaket mereka, sejuk, kupas, dan potong dadu 1/4 inci.
- Dalam mangkuk besar, hubungkan kentang, lobak, saderi, acar, bawang, garam, dan lada dengan berhati-hati agar tidak memecah belah kentang.
- Dalam mangkuk kecil yang berasingan, campurkan mayonis dan gula (sehingga 4 sudu teh) bersama-sama dan perlahan-lahan melipat ke dalam campuran kentang, pastikan semua sayuran disalut.
- Chill, tertutup, sehingga masa tamat.
Lebih Salad Poland
Salad berasaskan salad salad yang popular juga dikenali sebagai salad selada yang dimasak dengan bacaan daging dan bacon daging panas yang memakan sayur-sayuran. Dan bagi mereka yang sedang makan mentah, salad wortel yang tidak dimasak ini sangat popular dengan Poland. Ia termasuk kismis, epal, minyak, dan sedikit jus lemon.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 257 |
| Jumlah lemak | 17 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrium | 230 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 3 g |