Sandwic Tea Afternoon

Sandwich teh secara tradisinya merupakan sandwic kecil yang dibuat pada waktu petang. Tujuan asal sandwic teh adalah untuk memuaskan kelaparan sebelum makan malam. Sandwich teh kadang-kadang dirujuk sebagai sandwic jari.

Sandwic ini boleh mempunyai pelbagai bahan, tetapi bentuk dan format sandwic biasanya sama. Mereka harus mudah dikendalikan dan dapat dimakan dalam dua atau tiga gigitan. Bentuk sandwic yang sebenar mungkin berbeza dari segi panjang, sandwic segi empat tepat kepada separuh sandwic segitiga. Pemotong kuki juga boleh digunakan untuk memotong sandwic kepada bentuk terperinci, hiasan.

Sandwich teh klasik menggunakan roti putih yang nipis sebagai asas. Selalunya roti dibumbui dan kerak dipotong selepas sandwic dibuat, sebelum berkhidmat. Moden menggunakan sandwic teh termasuk jenis roti lain, seperti gandum, rai, atau pumpernickel.

Resipi sandwic teh sering berasaskan kombinasi rasa tradisional. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan pelbagai jenis roti, ramuan dan persembahan untuk menyesuaikan dengan majlis anda.

• 01 dari 06

  Sandwich Teh Timun

  Sandwic teh timun adalah klasik dan kerap kali apa yang berlaku apabila memikirkan sandwic jari yang halus. Dalam kebanyakan resipi, timun itu dihiris nipis dan menyediakan satu masalah segar untuk setiap gigitan. Cuba beberapa kombinasi ramuan yang berbeza, seperti sandwic jari timun-mint, sandwic teh mentega-timun yang dimasak, sandwic salmon dan timun dan banyak lagi.

• 02 dari 06

  Sandwic Tea Salad Telur

  Salad roti telur air telur air ini sama dengan sejenis sandwic salad telur yang dihidangkan di kedai serbaneka London yang terkenal Harrods (di mana ia juga dikenali sebagai sandwic teh "telur dan cress"). Terdapat banyak variasi lain pada sandwic salad telur (atau "sandwich telur telur" seperti yang kadang-kadang dipanggil di England), seperti dill telur sandwich jari telur dan sandwic teh salad telur yang sihat.

• 03 dari 06

  Salmon Finger Salmon Smoked

  Sandwic teh salmon klasik yang klasik dibuat dengan dill dan lobak kuda ditambah salmon asap. Variasi lain termasuk sandwic teh salmon dan herbed mentega dan salmon asap dan krim keju sandwich teh .

  Walaupun pumpernickel sangat tradisional untuk sandwic jari salmon asap, anda juga boleh menggunakan roti gandum atau jenis roti lain.

• 04 dari 06

  Sandwich Finger Salad Ayam

  Sandwich teh salad ayam, seperti sandwich teh ayam wijen, adalah sejenis sandwic jari yang sangat popular di Amerika. Anda boleh mengubah suai resipi yang paling klasik untuk membuatnya menjadi sandwic teh yang lazat dan halus.

  Simpan potongan ayam di bahagian yang lebih kecil dan salad secukupnya. Salad yang licin akan menyebar lebih baik pada roti dan akan lebih mudah untuk dimakan sebagai makanan jari.

• 05 dari 06

  Sandwich Teh Keju & ​​Pickle

  Perubahan ini pada sandwic Lunch dari Plymouth klasik mudah dibuat untuk orang ramai. Gunakan pelbagai keju, jeruk (atau sayur-sayuran jeruk lain), dan daging sejuk untuk membuat sandwic klasik ini. Ia berpasangan dengan teh British yang berani.

• 06 dari 06

  Kambing Keju dan Tapenade Teh Sandwich

  Ini sandwic teh yang enak sangat sesuai untuk teh petang yang diilhamkan oleh Perancis atau Timur Tengah. Eksperimen dengan tapenades berasaskan zaitun atau pesto untuk profil rasa yang berbeza.