Ini ham individu dan quad cheddar adalah snap untuk membaiki dan membakar dalam timah muffin. Doh roll bulan sabit yang sejuk menjadi keranjang yang tidak dapat dipercaya. Pertimbangkan rasanya yang lazat, berkhasiat untuk percutian pagi atau sarapan pagi untuk kanak-kanak untuk merebut dan lari dengan dalam perjalanan ke sekolah. Hidangkan kuis dengan jus dan irisan cantaloupe atau tembikai madu, strawberi keseluruhan, dan anggur tanpa buah untuk sarapan pagi atau sarapan pagi yang elegan. Atau tambahkan tomato dihiris ke pinggan dengan kuis. Benarkan dua kuih kecil setiap orang - atau satu untuk kanak-kanak kecil.
Mereka juga hebat untuk makan tengah hari. Hidangkan kuis bersama dengan beberapa salsa atau saus tomat bersama dengan salad atau cawan sup yang dibuang untuk hidangan tengah hari yang memuaskan.
Quiches sangat mudah disesuaikan, juga. Jangan ragu untuk menggunakan keju Swiss atau campuran jack Cheddar bukan keju Cheddar. Atau tambahkan 1/2 sudu kecil bawang merah atau bawang merah cincang halus kepada ham. Bacon membuat pengisian yang lazat, atau coklat kira-kira 4 auns sosej sarapan pagi; mengalirkannya dengan baik dan masukkannya ke campuran pengisian. Untuk rasa Tex-Mex, gunakanlah daging lembu yang dicincang daripada goreng, bukannya ham, keju biji lada sebagai pengganti cheddar, gantikan daun pasli dengan cilantro, tambah sedikit bawang merah yang dicincang halus. Teratasnya dengan cincin lada jeruk jalapeño jika anda mahu.
Sekiranya anda mempunyai ahli keluarga vegetarian ( lacto-ovo ), hapuskan hama dan tambah beberapa broccoli kukus dicincang atau cendawan tumis cincang untuk mengisi.
Apa yang Anda Perlu
- 1 (8 oz.) Boleh gulung sabit
- 1/2 cawan keju cheddar (dicincang)
- 2/3 cawan ham (dicincang)
- 1 sudu besar pasli segar (dicincang, ditambah lagi untuk berkhidmat, jika dikehendaki)
- 3 telur besar
- 2 sudu krim ringan (atau susu)
- Garam garam
- Dash lada hitam segar
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar ke 375 F.
- Semburkan lapan muffin cawan dengan semburan masak nonstick.
- Keluarkan doh roll bulan sabit dari kuali tetapi jangan membuka doh. Letakkan doh di atas permukaan yang terapung dan potong ke dalam lapan pusingan. Dengan pin rolling floured, gulung setiap pusingan ke dalam bulatan 4 inci.
- Selaraskan lingkaran doh ke dalam cawan muffin lancar.
- Dalam setiap cawan muffin yang dibarisi dough, letakkan 1 1/2 sudu teh keju yang dicincang dan kira-kira 1 sudu besar ham dicincang. Taburkan sedikit dengan peterseli cincang.
- Dalam mangkuk campuran, pukul telur dengan krim atau susu ringan sehingga dicampur dengan baik. Tambah garam dan lada dan kacau dengan teliti.
- Sendok kira-kira 1 1/2 sudu campuran telur ke dalam setiap cawan. Teratas dengan 1 1/2 hingga 2 sudu teh keju cheddar. Campuran telur akan bertambah besar, jadi jangan campur cawan.
- Bakar quiches selama kira-kira 14 hingga 16 minit, atau sehingga pengisian ditetapkan dan kerak bulan sabit berwarna coklat keemasan.
- Keluarkan panci ke rak dan biarkan quiches sejuk selama kira-kira 5 minit. Gunakan pisau atau spatula untuk melonggarkan sisi quiches. Berhati-hati mengeluarkannya ke pinggan dan panaskan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 294 |
| Jumlah lemak | 19 g |
| Lemak tepu | 10 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 269 mg |
| Natrium | 442 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 19 g |