Seperti sayap ayam? Cuba sayap gaya Cina ini di atas panggangan barbeku untuk pelbagai jenis. Seperti sayap ayam yang hebat, ini mempunyai rasa berasap yang hebat tetapi menontonnya dengan teliti apabila memanggang kerana mereka memasak dengan cepat.
Apa yang Anda Perlu
- Sayap ayam 18
- 1/2 cawan kicap
- 1/2 cawan wain putih
- 1/4 cawan minyak sayuran
- 3 ulas bawang putih, cincang
- 1 sudu besar jahe parut segar
- 1 1/2 sudu teh Cina lima serbuk rempah
Cara Membuatnya
- Campurkan semua bahan bersama kecuali sayap. Letakkan sayap dan perapan di dalam beg boleh dicuci dan disejukkan selama sekurang-kurangnya 1 jam.
- Pemanasan panas untuk panas yang tinggi. Letakkan di panggangan (bakul grill berfungsi hebat untuk ini) dan masak sehingga selesai (suhu dalaman 165 darjah). Berus dengan baki sisih sekitar separuh melalui proses memasak.
- Keluarkan dari panas dan sediakan sos kegemaran anda yang diilhamkan oleh Asia.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 5575 |
| Jumlah lemak | 329 g |
| Lemak tepu | 89 g |
| Lemak tidak tepu | 136 g |
| Kolesterol | 1,883 mg |
| Natrium | 3,660 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 596 g |