Scm Buttermilk

Rempah-rempah ini sangat lazat dengan pelbagai spread dan topping. Atau gunakannya sebagai asas untuk shortcake strawberry atau pencuci mulut yang serupa. Mereka lazat dengan lemon curd, marmalade, atau ceri memelihara, atau menggunakan kegemaran anda. Jangan ragu untuk membuat scone yang lebih besar atau potong dengan pemotong biskut jika anda akan menggunakannya untuk kekurangan.

Apa yang Anda Perlu

• 2 cawan tepung (kira-kira 9 auns (
• Kaedah Spoon dan Sweep ))
• 5 sudu gula
• 1/2 garam sudu teh
• 2 sudu teh serbuk penaik
• 1/4 sudu baking soda
• 7 sudu mentega unsalted (potong kecil)
• 2/3 cawan buttermilk
• 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila
• 1 krim sudu (atau susu yang disejat) (untuk topi berus)

Cara Membuatnya

1. Ketuhar ketuhar hingga 400 F. Selar kertas penaik dengan kertas kertas atau sarung penaik silikon.
2. Dalam mangkuk besar menggabungkan tepung, gula, garam, serbuk penaik, dan baking soda. Aduk untuk menggabungkan dengan sempurna.
3. Bekerja dengan mentega dengan jari atau pastri pengisar sehingga campuran menyerupai serbuk halus.
4. Campurkan buttermilk dan vanila. Kacau campuran buttermilk ke dalam campuran tepung dan kacau sehingga bahan dibasahkan.

1. Matikan doh ke atas permukaan yang terapung dan menguli beberapa kali sehingga adunan memegang bersama. Pat ke 2 bulatan kira-kira 1 / 2- hingga 3/4 inci tebal dan potong setiap bulatan menjadi 6 baji kecil.
2. Susun pada lembaran pembakar yang disediakan. Berus dengan krim atau susu yang disejat dan taburkan dengan gula vanila. Bakar selama kira-kira 14 hingga 17 minit, sehingga ringan dicat.
3. Hancurkan scone hangat dan berkhidmat dengan jem, memelihara, lemon curd, atau marmalade.

Membuat 12 scone kecil.

Lebih Resipi untuk Biskut dan Scone

• Lemon Cream Scones Ini scone lazat selesai dengan lemon yang indah dan mentega mentega. Hidangkan scone ini dengan pengawet atau lemon atau kapur limau.
• Cranberry Orange Cornmeal Scones Membuat scone lazat untuk teh atau membuat mereka untuk meriah atau sarapan pagi. Ini tidak terlalu manis, tapi jangan ragu untuk menambah satu sudu besar gula jika anda mahu scone yang lebih manis.
• Coklat Chip dan Pecan Scones Skon indah ini dipenuhi dengan cip coklat mini.
• Sereal Bacon dan Cheddar Scones Keju Cheddar dan bit bacon dan bawang hijau menambah rasa untuk scones sedap ini.

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	165
Jumlah lemak	8 g
Lemak tepu	5 g
Lemak tidak tepu	2 g
Kolesterol	20 mg
Natrium	125 mg
Karbohidrat	22 g
Serat	2 g
Protein	3 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)