Berikut adalah cara yang lazat untuk menggunakan daging kornet yang tersisa itu . Daging kornet digabungkan dengan kentang goreng, keju, dan perasa beku dan kemudian dimasak dalam periuk perlahan. Resipi membuat hidangan satu periuk yang lazat yang disenangi oleh seluruh keluarga. Tambah salad yang dibuang dan beberapa biskut atau roti gandum untuk membuat hidangan yang seimbang.
Hidangan ini tidak mengambil masa selama 15 minit dari masa persediaan, dan ia memasak semasa anda melakukan perkara lain.
Jangan ragu untuk menambah beberapa lada beling hijau dan merah untuk rasa dan warna tambahan. Atau gantikan kelenjar hash yang dicincang dengan kentang gaya O'Brien yang beku, termasuk lada dan bawang bel. Jenis keju juga boleh disesuaikan. Cheddar keju, keju Swiss, atau campuran cheddar dan keju Monterey Jack adalah semua alternatif yang baik.
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan daging kornet (dimasak, sisa atau tin)
- 1 medium bawang
- 1 pakej coklat hash beku (dicincang, sebahagiannya dicairkan, 24 hingga 32 ons)
- 2 sudu teh biji selenium
- Garam dan lada, secukup rasa
- 1 1/2 cawan dicabut proses keju Amerika (contohnya,
- Velveeta )
- 1 (10 3/4 ounce) boleh krim sup saderi
- 1/2 cawan susu sejat
Cara Membuatnya
- Potong daging kornet ke dalam kiub kecil atau hancurkannya.
- Kupas bawang dan cincangnya dengan kasar.
- Mentega ringan masukkan pinggan mangkuk periuk perlahan.
- Taburkan sekitar seperempat kentang coklat hash yang periuk perlahan, diikuti oleh sepertiga dari bawang cincang, dan satu pertiga daging lembu kornal. Taburkan dengan 1/3 cawan keju. Taburkan dengan biji-bijian, garam, dan lada.
- Ulangi lapisan dua kali lagi, berakhir dengan coklat yang telah dicairkan, baki 1/2 cawan keju yang dicincang, dan satu lagi percikan garam, lada, dan biji sayuran.
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan krim sup saderi dan susu sejat. Kacau untuk campuran dan tuangkan campuran kentang.
- Tutup dan masak selama 6 hingga 8 jam.
Petua
- Jika anda menggunakan daging kornet kaleng, lebih mudah untuk dipotong menjadi kiub jika anda menyejukkannya selama beberapa jam, atau sehingga sejuk.
- Terdapat beberapa cara untuk mencairkan coklat hash beku. Cara termudah-jika anda mempunyai masa-adalah untuk membiarkan mereka mengalir semalaman dalam peti sejuk, sebaik-baiknya dalam bekas cetek yang ditutupi. Untuk cepat mencairkan kentang dalam ketuhar gelombang mikro, hamparkannya di atas pinggan dalam satu lapisan; microwave pada 100% kuasa selama kira-kira 30 saat untuk setiap cawan. Secara alternatif, tuangkan kentang coklat hash ke dalam colander besar. Jalankan air sejuk ke atas mereka sehingga mereka dicairkan. Hantarkannya pada tuala kertas dan sapukan dengan tuala kertas untuk kering dengan teliti.
- Susu yang dimusnahkan-tidak dipanen-dipanaskan-sering digunakan dalam resipi periuk perlahan kerana ia menentang kencing. Sekiranya anda perlu mengganti, gunakan stok ayam atau tambahkan susu atau separuh setengah sebelum hidangan sudah siap.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 598 |
| Jumlah lemak | 37 g |
| Lemak tepu | 13 g |
| Lemak tidak tepu | 15 g |
| Kolesterol | 62 mg |
| Natrium | 498 mg |
| Karbohidrat | 57 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 11 g |