Sos ikan adalah seperti di mana-mana masakan Vietnam sebagai garam masakan barat dan kicap masakan Cina. Di sini ia dibekalkan dengan bahan-bahan lain untuk memberikan rasa manis dan masam.
Apa yang Anda Perlu
- 3 ulas bawang putih
- 1 cawan air
- 4 sudu besar jus limau
- 4 sudu gula
- 2/3 cawan ikan saus
- 1/2 hingga 1 sudu teh cili merah (seperti yang dikehendaki)
- Pilihan: lobak merah yang dihiris
Cara Membuatnya
- Tuangkan sedikit bawang putih
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan semua bahan sehingga gula larut.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 61 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1,865 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 2 g |