Salad bayam mudah ini dibekalkan dengan strawberi dan vinaigrette wain merah. Pakaian sederhana boleh disediakan beberapa jam sebelum berkhidmat.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 sudu teh dibakar biji wijen
- 6 cawan daun bayam segar (koyak)
- 2 cawan strawberi segar (dibilas, dikeringkan, dibekuk)
- Untuk Vinaigrette Wain Merah:
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 2 sudu cuka anggur merah
- 1 1/2 sudu gula
- 1/2 sudu teh rebus kering
- 1/8 serbuk bawang merah
- 1/8 sudu serbuk bawang putih
- 1/8 sudu teh sawi kering
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk besar, buang bayam dengan biji wijen. Sediakan strawberi, memotong yang besar dengan separuh. Tambah strawberi kepada campuran bayam. Tutup dan simpan.
- Campurkan bahan-bahan pembasuh dalam balang topeng atau shaker; goncang dengan baik kemudian simpan sejuk.
- Untuk berkhidmat, tuangkan pakaian sejuk di atas campuran salad strawberi dan bayam dalam mangkuk dan pasangkan perlahan-lahan untuk mengedarkan dengan baik.
Anda mungkin juga berminat
Salad Bayam Dengan Vinaigrette Apple
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 144 |
| Jumlah lemak | 10 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 78 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 4 g |