Dicetak semula dengan izin dari Green Tea: 50 Minuman Panas, Cool Quenchers, dan Sweet and Savory Treat oleh Mary Lou Heiss (Harvard Common Press, 2006).
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu teh (8 gram) sederhana teh hijau daun longgar atau 4 beg teh hijau
- satu batang kayu manis 5-inci, dipecah menjadi kepingan
- 8 bintang keseluruhan
- anise atau 1 1/2 sendok makan pecahan anise bintang
- 4 cawan air mendidih
Cara Membuatnya
- Letakkan teh daun atau beg teh ke dalam teapot sebelum dimakan dan diketepikan.
- Letakkan tong kayu manis dan bintang anise ke dalam cawan ukuran 4-cawan kalis air dan tambah air mendidih. Kacau untuk dicampur, kemudian tanamkan selama 2 minit.
- Segera tuangkan infusi ke dalam teko, menaikkan dengan teliti untuk menjaga kayu manis dan bintang anise daripada pergi ke teko. Minum teh dalam infusi rempah selama 2 minit.
- Strain teh diseduh ke dalam teh dan sediakan segera.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 13 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |