Ini filet tilapia yang dicincang membuat hidangan utama yang sihat, dan mereka sangat mudah untuk menyediakan dan memasak.
Tilapia adalah ikan yang sangat popular untuk memasak, dan terdapat banyak cara untuk mempersiapkannya . Fisietnya nipis dan masak dengan cepat, dan rasa ringan. Belum lagi hakikat bahawa mudah pada anggaran! Ia berpasangan dengan pelbagai jenis sos, rempah, dan herba, dan ia adalah ikan merkuri yang rendah. Satu fillet setiap orang perlu cukup - fillet purata kira-kira 5 auns setiap satu.
Jika anda memilih untuk membakar ikan , lihat petua dan variasi untuk arah.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 paun tilapia (beku, dicairkan)
- 1 sudu teh serbuk bawang putih
- 1/4 cawan mentega (cair)
- 1/4 cawan jus lemon
- 1/4 cawan kicap (rendah natrium)
- Hiaskan: paprika
Cara Membuatnya
- Tempatkan tepung tilapia dalam hidangan cetek; taburkan serbuk bawang putih.
- Campurkan mentega cair, jus lemon, dan sos soya; Tuangkan tilapia kemudian beralih ke kot. Biarkan selama 10 minit.
- Panaskan broiler (500 F). Minyak rak panci broiler dan letakkan di dalam ketuhar kira-kira 4 inci dari sumber haba. Panas sehingga kuali panas.
- Letakkan ikan pada kuali broiler dan kemudian masak selama kira-kira 5 minit pada setiap sisi, atau sehingga ikan menyusun dengan mudah dengan garpu. Taburkan dengan paprika.
Petua dan Variasi
Gantikan serbuk bawang putih dengan dua ulas bawang putih segar yang ditekan.
Tilapia Bakar Dengan Lemon dan Mentega - Sediakan tilapia dengan serbuk bawang putih, jus lemon, mentega, dan sos soya seperti yang diarahkan di atas. Panaskan ketuhar hingga 425 ° F (220 ° C / Gas 7) dan selar kira-kira baking sheet atau baking pan besar dengan kerajang. Tuangkan kerajang dan sediakan tong sampi tilapia yang disediakan dalam kuali. Bakar selama 10 hingga 15 minit, atau sehingga ikan menyapu dengan mudah dengan garpu.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 626 |
| Jumlah lemak | 22 g |
| Lemak tepu | 10 g |
| Lemak tidak tepu | 9 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Natrium | 1,758 mg |
| Karbohidrat | 92 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 14 g |