Ada sesuatu yang indah tentang bangun untuk wafel segar, hangat dan lembut! Mereka adalah cara terbaik untuk memulakan hari Sabtu atau Ahad! Mereka lebih baik jika orang lain membuat mereka untuk anda ... TETAPI mereka begitu mudah untuk membuat anda tidak keberatan membuat mereka sendiri juga!
Resipi ini sangat mudah dan sangat mudah untuk mencambuk bersama! Rasanya kira-kira seribu kali lebih baik dari mana-mana campuran kotak atau mana-mana wafel restoran! Mereka keluar sedikit renyah dan mengerikan dan lembut di bahagian dalam!
Anda pasti boleh menggunakan minyak untuk resipi ini, tetapi cair mentega benar-benar merasai yang terbaik! Maksud saya, ia adalah mentega . Anda juga boleh menambah vanila kecil untuk membuat wafel wangi dan mengeluarkan sedikit rasa manis. Saya mengubahnya bergantung pada mood saya!
Adunan akan kelihatan sedikit nipis selepas ia bercampur, tetapi ia akan menebal selepas kira-kira seminit. Wafel ini dengan mudah boleh dibuat manis atau gurih. Tambah bacon kecil dan keju cheddar dan dapatkan wafel bacon yang lembut! Atau topi wafel dengan beberapa Nutella dan strawberi untuk merawat manis! Atau anda boleh pergi dengan sirap maple lama dan standard mentega tentu saja.
Resipi ini mencukupi untuk kira-kira empat orang. Ia mudah digandakan jika anda melayani sarapan untuk kumpulan yang lebih besar. Anda juga boleh membuat kumpulan yang lebih besar dan kemudian membekukan sisa-sisa selepas mereka telah menyejukkan. Mudahkan semula mereka dengan meminumnya dalam pemanggang selama beberapa minit! Mereka jauh lebih baik daripada Eggos dan sama seperti mudah untuk memanaskan semula pada pagi hari sibuk! (Saya masih suka Eggos) Mengapa perkara-perkara yang ibu kita tidak akan membiarkan kita makan, begitu lazat !?
Apa yang Anda Perlu
- 2 tepung cangkir
- 3 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 garam sudu teh
- 2 biji telur
- 1 3/4 cawan susu
- 1/2 cawan minyak (atau mentega cair)
- Pilihan: 1/2 sudu teh vanila
Cara Membuatnya
- Panaskan besi wafel anda dengan api yang tinggi.
- Kacau bersama bahan-bahan kering dalam mangkuk besar.
- Pukul bersama susu, telur, dan minyak dalam cawan pengukur cecair atau mangkuk yang berasingan.
- Masukkan campuran basah ke campuran kering dan kacau sehingga digabungkan. Adunan mungkin sedikit kental, tapi itu ok!
- Tambahkan 1/2 cawan adonan ke tengah besi wafel dan masak selama 2-3 minit sehingga coklat keemasan. Teratas dengan mentega dan sirap maple hangat!
- Jika anda membuat kumpulan besar wafel, teruskan wafel dimasak hangat dalam ketuhar 250 darjah semasa anda memasak wafel yang tinggal!
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 207 |
| Jumlah lemak | 16 g |
| Lemak tepu | 9 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 88 mg |
| Natrium | 404 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 5 g |